客流量、客单价、销售额、存销比……药店的运营离不开各类数据,在为连锁药店进行数据诊断的过程中却发现,上至老总下到门店店长,对数据的关注要少很多。
对于一些数据,药店不但要关注,还要做系统的记录分析,以及时发现门店运营中的问题。
销售数据
1.客流量
反映有效购买次数,做零售第一个需要解决的数据。
2.客单价
能反映员工推荐技巧及水平,培训效果是否落实,商品价格是否合理,商品结构是否合理,应在40元左右
3.销售额
客流量乘以客单价得出的结果
4.毛利率
能反映库存主推品种与品牌品种结构是否合理,库存毛利率是否合理,及员工销售过程推荐是否合理。保持在32-38%左右。
5.毛利额
销售额乘以毛利率得出的结果
6.客品次
每个顾客平均购买的品种数,能反映员工推荐技巧及陈列、库存结构。保持在2.5左右
7.品单价
商品销售平均单价,能反映库存品单价合理性及销售品种价格带,保持在25-30元左右
8.坪效
每一平方米所产生的销售额,能反映门店面积是否合理
9.人效
每个员工所产生的销售额,能反映员工人数是否合理
10.负毛利销售品种数
能反映市场竞争是否激烈,及吸引客流的品种数量,根据竞争激烈程度100-300个
11.动销品种数
能反映引进品种适应市场情况、库存品种结构及员工推荐技巧,占总库存品种数90%以上
12.折扣额
能反映正常销售外的折扣,应评估折扣额与顾客实际感受
13.折扣率
能反映折扣损失的毛利率,应评估折扣率与客流增加是否成正比,不大于5%
14.手工折扣额
能反映市场竞争激烈程度及根据市场竞争定价的合理性,不大于1%
15.促销折扣额
能反映活动效果,但促销折扣额应与活动效果、活动期间客流上升成正比,2-3%
16.会员券折扣额
反映券发放执行情况,折扣额应与会员客流上升成正比,2%左右
17.核心主推动销品种数
能反映核心主推品种数是否合理,应大于总主推品种数95%
18.核心主推销售占比
能反映员工推荐主推品种的水平及企业的盈利能力,核心主推销售占比应在35%左右,毛利应占总毛利60%左右
19.核心主推销售毛利率
能反映核心主推品种库存毛利率是否合理,核心主推销售毛利率应在65%-70%之间
20.品牌品种动销品种数
能反映员工是否一味追求高毛利品种销售,应占总品牌品种95%以上
21.品牌商品销售占比
应在30%左右
22.品牌商品销售毛利率
能反映市场竞争程度及品牌厂家维价能力,应保持在-5%至8%之间
23.占销售额80%的品种占总动销品种数的比率
二八法则应用,合理值应在20%
24.占毛利额80%的品种占总动销品种数的比率
二八法则应用及重点品种的关注度,合理值应在20%
25.0-1元销售品种占总动销品种比
说明价格带及顾客对价格敏感度,及最能接受品种价格带,为采购定价、进货提供数据支撑。小品种的主要价格带。
此类品种常作为促销用,能给顾客价格低的印象,并且获得毛利损失有限,毛利率保持在-5%左右
26.1-5元销售品种占总动销品种比
小品种常用品种主要价格带,顾客较敏感,毛利率保持在5%左右
27.5-10元销售品种占总动销品种比
品牌品种的主要价格带,主推品种次要价格带顾客对此价格带内品种价格最敏感,此价格带能品种毛利率应不超过15%
28.10-20元销售品种占总动销品种比
主推品种主要价格带及品牌品种次要价格带,顾客对此价格带内品种价格次敏感,此价格带能品种毛利率应在40%左右
29.20-50元销售品种占总动销品种比
主推品种的主要价格带,顾客对此价格带内品种价格不敏感,此价格带能品种毛利率应在50%左右
30.50-100元销售品种占总动销品种比
临床品种及大保健品种主要价格带,此价格带毛利应该高的尽可能高,该低的尽可能低
31.100-200元销售品种占总动销品种比
高档大保健的主要价格带,顾客对价格不敏感,对包装敏感
32.200元以上销售品种占总动销品种比
高档化妆品、参茸及高位医疗器械主要价格带,对包装及疗效敏感,对价格不敏感
采购数据
1.月购进总额
应与销售成本相对应
2.月购进品种数
应与销售品种数相对应
3.月购进批次数
能说明采购数量的合理性,相对于采购品种数越采购批次应越小越好
4.月购进代销、月结、现款商品比
能反映供应商结构及购进毛利率合理性
5.月进价上涨品种数
能反映市场商品涨幅及采购议价能力、对市场应变能力
6.月进价下降品种数
能反映采购议价能力及采购渠道合理性
7.营业外收入
能反映供应商对企业品牌认知度及前景预测,及采购的谈判能力,占销售额2%左右
库存数据
1.存销比
库存数量/销售数量:存销比主要用来看单品的库存状况。理论上讲,存销比是越小越好,说明以较少投入获得较多的销售,资金周转快!
但实际上太小了以后会发生无货可销的情况,反而影响销售。因此要适度控制,一般以月度存销比为0.5为好,即一个月周转两次。
2.库存周转率
销售金额/库存金额:通常情况下销售金额取值为一个月的销售金额,库存金额=(月初库存金额+月末库存金额)÷2,库存周转率理论上将是越大越好,说明周转快,资金效益好。
但一味地追求提高库存周转率,就会使得一些商品断货,影响销售,因此要适度控制这个指标。
如何控制好库存周转率:
1、店长要密切管好要货关,不能要错货,要多货,仔细审查每一次的要货计划;
2、把握要货的时间:月初放量,月底控量;
3、及时调整不动销商品的库存,而且尽量以店间调拨来实现。
3.库存周转天数
能反映库存总额是否合理,应在90天左右
4.库存平均进价金额
反映库存金额合理性,应保持在(直营店销售成本+加盟店调拨成本额)*3,即周转天数为90天,年周转次数为4次
5.月末库存进价金额
能反映一个月库存保持情况,合理数据同上
6.月末库存售价金额
能反映库存门店商品金额合理性,门店库存售价总额应月应收总额2倍左右
7.库存毛利率
能反映库存品牌品种及主体品种结构是否合理,库存毛利率应在45-50%左右
8.库存负毛利品种数
能反映市场竞争程度及负毛利品种数是否合理,库存负毛利品种数应等于销售负毛利品种数
9.核心主推品种总数
能反映核心主推品种数是否合理,应保持在总库存品种数20%
10.有库存核心主推品种数
能反映核心主推品种及供应商是否合理,及采购对核心主推品种的重视程度,应占核心主推品种数95%以上
11.核心主推库存售价占比
能反映核心主推库存总数是否合理,应占库存售价总额40%左右
12..核心主推库存毛利率
能反映核心主推品种毛利率结构是否合理,应在70%左右
13.品牌品种总数
能反映眼球品种的齐全度,应占总品种数15-20%
14.有库存品牌品种数
能反映定义的品牌品种是否合理,重点商业供应商选择是否合理,及采购对品牌品种重视程度,应占品牌品种数95%以上
15.品牌品种库存售价占比
能反映品牌品种库存总数是否合理,应在库存售价25%左右
16.品牌品种库存毛利率
能反映市场竞争程度及品牌品种定价是否合理,应与品牌品种销售毛利率一致
17.仓库有库存品种数
能反映采购能力及供应商选择合理性
18.总有库存品种数
能反映门店库存结构合理性及全公司品种结构合理性,总有库存品种数应不大于仓库有库存品种数20%
19.三个月不动销品种数
能反映新品引进的培训及合理性,应不大于新引进品种数20%
20.六个月不动销品种数
能反映门店对不动销品的重视,及采购对品种优化结果,应不大于总品种数10%
21.三个月有动销但库存为0品种数
能反映采购力及淘汰品种数合理性,应不大于总品种数15%
22.一个月有动销库存为0品种数
能反映采购力、淘汰品种合理性及缺货率,应不大于总品种数10%
23.库存周转天数小于7天品种数
能反映采购缺货率及库存合理性,应不大于总品种数15%
24.到期品种金额
能反映门店对效期商品重视及采购选择品种适应市场度,应保持为0
25.3个月到期品种数
能反映门店对效期品种重视程度及采购对效期品种掌控能力,应保持为0
26.3个月到期进价金额
能反映门店对效期品种重视程度及采购对效期品种掌控能力
27.3个月到期售价金额
能反映容易产生效期品种的类别
28 .6个月到期品种数
提醒门店及采购对效期品种处理最后期限,应小于总品种数1%
29.6个月到期进价金额
提醒门店及采购对效期品种处理最后期限,应小于总进价额0.1%
30.6个月到期售价金额
能根据进价金额作出效期品种销售奖励方案
31.9个月到期品种数
提醒门店及采购对效期品种处理期限,应小于总品种数2%
32.9个月到期进价金额
提醒门店及采购效期品种的库存金额,反映采购对新品引进的市场适应度,应小于总进价额1%
33.9个月到期售价金额
反映采购对新品引进的不适应市场的类别
34.新引进品种数
采购的新品采购能力,公司在市场的影响力及对供应商的吸引力,应在总品种数4%左右
35.淘汰品种数
采购对滞销品种的关注度及对维护品种稳定更新的能力,应在总品种数3%左右
会员数据
1.会员销售额占比
反映公司整体会员营销的执行力,应在40%以上
2.会员销售毛利额占比
反映公司整体对会员营销毛利设计的水平及执行力,占总毛利45%左右
3.会员销售毛利率
能反映顾客忠诚度及员工对会员顾客维护的能力,大于平均毛利率3-5%
4.会员享受销售折扣额
能反映会员顾客得到的优惠,但优惠额应与会员顾客优惠感受成正比,占总折扣额50%
5.会员客流占比
最能反映门店对会员营销的执行力,占总客流的35%以上
6.会员活跃率
能反映门店对会员给顾客的解读及会员政策的吸引力,在35%以上
7.会员增长数
能反映门店对新增会员的重视程度,占总客流的5%
8.会员增长当月活跃数
能反映门店新发展会员是否在完成任务及所发展会员的潜在优质率,占当月新增会员60%
9.会员客流
能反映会员忠诚度
10.会员客单价
能反映员工维护会员的能力及员工推荐联合用药能力,高于平均客单价1.5-2倍
11.会员客品次
能反映员工维护会员的能力及员工推荐联合用药能力,保持在3左右
12.会员品单价
能反映员工维护会员的能力及员工推荐能力,保持在25-30左右
配送数据
1.配送满足率
能反映采购品种是否与门店需要的相适应及门店缺货程度,保持在92%以上
2.配送品种数
能反映采购品种合理性及门店请货合理性
3.配送批次数
能反映门店请货合理性,配送批次数应与配送品种数乘以门店数一致
4.退货品种数
能反映采购品种的适应性,小于总品种数2%
5.退货批次数
能反映门店与仓库、采购配合的执行力,退回批次数应与退货品种数乘以门店数一致
6.配送进价金额
反映仓库库存合理性及门店请货的合理性,配送进价金额应与门店销售成本一致
7.配送售价金额
反映库存合理性,配送售价金额应与门店销售应收金额一致
8.配送品种毛利率
能反映库存结构及申请品种合理性,配送品种毛利率应与销售应收金额毛利率一致
9.门店请货品种数
能反映门店对商品需求,店长责任心
10.门店请货三次以上未配送品种数
能反映门店缺货品种严重程度,少于总申请数的3%
加盟管理
1.加盟店总销售额
反映加盟店的营销能力及总部对加盟店的销售关注度
2.加盟店销售总毛利率
反映加盟店的推荐能力及推荐合理性,40-45%
3.加盟店销售总毛利额
反映加盟店的盈利能力
4.调拨额
反映对加盟店的维护能力
5.调拨毛利率
反映采购对加盟调拨品种加价水平及加价合理性,保持在7-10%
6.调拨毛利额
能反映对加盟店的管理维护能力及对加盟店的盈利能力
7.调拨品种数
能反映与加盟店在品种上的沟通程度,大于直营店配送品种数95%
8.申请品种数
能反映加盟店需求及与总部品种相适应程度,大于直营店申请品种数95%
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