今日大寒，亦是小年，家家户户也加快了筹备新春的脚步，除了准备年货春联外，腌制各种腊食，煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴也可算作这寒冬时节里的一件大事。
大寒时节，乃一年之中最后一个节气，因“寒气之逆极，故谓大寒”，所以大寒是天气寒冷到极点的意思。老人们也常说，“大寒，大寒，抱成一团”，足见大寒节气的寒冷，这时稍不注意就可能会生病。
大寒由于极寒，最容易出现2种要命的疾病：
第一就是心脏疾病，大寒是心绞痛等心血管疾病的高发期，再加上情绪波动，就相当于“雪上加霜”。所以大寒时节心脏疾病也会是一个高发局势。
第二就是中风，到了一定年龄，由于本身的衰老，血管出现硬化、弹性变差，寒冷、劳累等都可能导致中风。那大寒节气如何降低风险做好养生？
以下五件事，你应该做到：
流鼻涕、咳嗽、头痛……风寒感冒是冬日最常见的毛病。专家指出，症状较轻的，可以选用一些辛温解表、宣肺散寒的食材，清代《惠直堂经验方》中的神仙粥就不错。有歌云：“一把糯米煮成汤，七根葱白七片姜，熬熟兑入半杯醋，伤风感冒保安康”。温服后上床盖被，微热而出小汗。每日早、晚各1次，连服2天。
中医介绍，双手搓腰有助于疏通带脉、强壮腰脊和固精益肾。腰部为“带脉”（环绕腰部的经脉）所行之所，特别是脊椎两旁的后腰是肾脏所在位置。肾喜温恶寒，常按摩能温煦肾阳、畅达气血。
足浴跟热水洗脚不一样。专家介绍，足浴要注意三点：
第一是温度，水温最好40℃左右，水淹没踝关节处。
第二是时间，每次浸泡20-30分钟，不时添加热水保持水温，泡后皮肤呈微红色为好。
第三是按摩，泡足后擦干用手按摩足趾和脚掌心2-3分钟。最后要注意的是，以上三点做完之后最好在半小时内就寝，保证足浴效果。
飞禽们都开始捕猎以补充能量，人类自然也应该在此时注意填补精气，以帮助度过寒冷的时期，可以选择的素食类食物有芡实、山药、大枣、莲子、枸杞，也可以适当增加些肉类的摄入，如温补精血的羊肉、牛肉。
除了吃以外，还可以通过早睡晚起、吞咽津液等方式帮助精气的生成。有时候不过度消耗也是补充精气的一种方式。
大寒期间，河流中的水会结很厚的冰，这是自然界中事物发生的自然变化。其实，在此时大多数动物也进入了冬眠和半冬眠状态。这种现象我们都可以理解为万物在冬季的休养生息。
人在此时也更加应该注意休养生息。所以，我们应该这个阶段多“宅”一些，多睡一会儿，晚起一会儿。情绪上更加平静一些、冷静一些。不宜过多运动，尤其是大汗淋漓的运动应该禁止。有运动习惯的人，也应该“必待日光”，等太阳出来后再去运动。这样，我们的身体也是如河水一般，在此时“冰冻的最厚”。
寒冷的天气特别容易伤阳气，因此大寒期间应养阳，通过节气养阳暖心，促进血液循环。桂圆是暖心补血的佳品，小寒到大寒期间天气冷，建议经常在家炖些桂圆粥。
大寒为“冬三月之末”，与立春相承接。在这个承前启后的时节里，大自然阴气极盛，阳气沉降到极点并准备生发。所以，这个阶段要兼顾养肝，为开春阳气生发、肝气调达打好基础。
护肝的食物不少，但推荐红枣，红枣虽普通，但富含营养。上世纪60年代自然灾害时期，患肝病的人很多，当时，国家每个月为肝病病人配两斤红枣，别小看这些红枣，在那个极端困难的年代却为肝病患者补充了营养，缓解了病情。
在大寒节气中，心肌梗塞、脑卒中的发病率均达到全年较高水平。此外，一些血管弹性较差的高血压患者，在大寒时节一天之内的血压波动往往会增大，而很多患有老慢支的病人只要稍不留神，也容易在此时节旧疾复发。这就更提示我们要在日常习惯中多加注意养护血管。
适当吃酸性食物却很有益处。尤其大寒前后是心血管病的高发期，而酸性食物比如醋能软化血管，预防心血管病发生。同时酸性食物还能美容，对于爱美的女性更应该要多吃酸了。酸性食物除了醋外，还包括富含维生素C的苹果、橘子等偏酸性食物。
大寒为丙申年最后一个节气，之后便是丁酉年的第一个节气立春了。即使外界寒意十足，但到大寒节气的后期，你会逐渐感受到春意已经萌发。
在这个过程中，这种逐渐的变化我们也应该注意到，从而去调整自己的饮食起居、心态情绪去适应这种细致的变化。因此，大寒的后期即丁酉年正月初一至初四期间，我们可以逐渐增加一些活动量。饮食上也可以逐渐的撤去苦味，增加甘味。心态上则要更多的保持一种轻松的、愉悦的心情，以迎接春天的阳气生发。这些变化也不宜过多，只需稍稍做些改变即可。
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