随着气温逐渐下降，逐渐又进入人感染H7N9禽流感的高发季节。
现针对市民关心的一些问题整理如下。
人是怎样感染上H7N9禽流感的？
H7N9禽流感的传染源可能为携带该病毒的禽类及其分泌物或排泄物。H7N9流感经呼吸道传播，也可通过密切接触感染的禽类分泌物或排泄物等被感染，直接接触病毒也可被感染，目前尚无人与人之间传播的确切证据。感染H7N9流感的高危人群主要为从事禽类养殖、销售、宰杀、加工业者，大部分感染者均有与活禽接触的暴露史。
人感染H7N9禽流感患者有哪些表现？
人类患上人感染H7N9禽流感后，起病很急，早期表现类似普通型流感。主要表现为发热，体温大多在39℃以上，持续1～7天，一般为3～4天，可伴有流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛、全身不适，部分患者可有恶心、腹痛、腹泻、稀水样便等消化道症状。除了上述表现之外，人感染高致病性禽流感重症患者还可出现肺炎、呼吸窘迫等表现，甚至可导致死亡。
鸡蛋、鸭蛋等各种蛋类还能吃吗？
流感病毒对低温不敏感，在自然环境，尤其是凉爽和潮湿的条件下能够存活较长时间。但是对高温、紫外线、各种消毒剂都很敏感。因此从正规渠道、正规农贸市场购买的各种蛋类，经过高温烹煮加工，是可以放心食用的。
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如何预防禽流感？
一、保持良好的个人卫生习惯
勤洗手，六步搓洗法洗手40秒，特别是处理完鸡鸭等禽类食材后；
室内勤通风换气，上午10点到下午3点间通风半小时；
一周给家里做一次扫除等。
二、吃肉一定要煮熟
食用家禽时，由于禽流感病毒不耐热，56℃加热3小时、60℃加热30分钟、100℃加热1分钟即可杀灭H5N8病毒，所以在烹饪鸡肉、鸡蛋、鸡肝和鸡胗时一定要煮熟。
三、鸡蛋买回家要清洗
专家指出，最好选择经过表面消毒的干净蛋，这些蛋外表经过消毒，不容易传染病毒细菌。如果选择菜市场的普通鸡蛋，挑选时不要用手直接抓，套个塑料袋再接触。无论蛋壳上有没有粪便和羽毛，接触后都要洗手；剥下的蛋壳要立刻丢进垃圾桶。
四、生肉熟食要分开
厨房里面的生熟食物分开存放，生肉和熟食要分别使用不同的案板刀具，接触过生肉、生鱼、生蛋之后要洗手、刷水池。厨房里的抹布、筷子笼等要定期高温消毒。
五、警惕野生飞禽
因为野生飞禽活动范围广，被感染的可能性更高，对自家家禽做好和野生飞禽的隔离。
六、饮食多样化，均衡营养
在日常饮食中要注意保证充足的蛋白质摄入，注意鱼虾、蛋、奶、及豆类的摄入；多吃富含维生素A的食物，如深色蔬菜和水果；注意锌和铁的摄入，吃一些动物肝脏、黑木耳、干果等。多吃清淡少盐的食物，多喝水。
最后
大家可以记住下面的口诀
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