致病原因看清楚
51岁的出租车司机周师傅，近日出现间断性腹部隐痛、腹胀、腹泻，并且便后感觉肛门下坠，不爽。不仅如此，周师傅食量明显减少，身体也消瘦起来了。其实这是一例典型的肠炎病例，那么肠炎的成因是什么？又该如何预防呢？
在诊断与治疗肠炎时，除了解疾病的病史、相关临床症状、辅助检查外，了解成因，找到发病的罪魁祸首很关键。
按病程长短不同，肠炎可分为急性和慢性两类，急性肠炎发病突然但愈后良好，但如果迟迟不好转的话，数月后容易转为慢性肠炎。慢性肠炎长期不治疗易造成肠狭窄、贫血等一系列疾病，对身体危害极大。因此慢性肠炎患者一定要及时发现及时治疗，不然后果不堪设想。
饮食：在慢性肠炎中，饮食因素导致的慢性肠炎占有比较大的比例，如一些腐败变质的食物、病死牲畜的肉和内脏等；另外一些刺激性化学物质、某些重金属等也是诱因。
病毒或细菌：病毒感染引起的慢性疾病不在少数，在病毒性慢性肠炎中，轮状病毒是婴幼儿腹泻的主要病因，而诺瓦克病毒是成人和大龄儿童流行性病毒性肠炎的主要病因。
在细菌致病因素中，细菌性肠炎以痢疾杆菌最常见，其次为空肠弯曲菌和沙门菌；另外真菌性肠炎，常见的有白色念珠菌、曲霉菌、组织胞浆菌等引起的肠炎，其中以白色念珠菌引起的最多。
寄生虫：寄生虫性肠炎常见钩虫、蛔虫、球虫、弓形虫、鞭毛虫等，寄生虫引起的肠炎以溶组织内阿米巴较为常见。
药物：引起肠炎的药物，以抗生素导致的比较常见，它可以引起菌群失调，或出现耐药菌株，进而引起肠炎；另外雌性激素、孕激素、避孕药、抗肿瘤药物、非甾体抗炎药、缩血管药物等也是引发此类疾病的原因。
了解了导致慢性肠炎的罪魁祸首，那么生活中如何防范呢？
预防需要做到位
合理饮食：合理饮食是防范慢性肠炎的主要方法，要规律饮食、减轻对肠道的刺激和负担。
防范感染因素：在慢性肠炎中，感染因素引起的慢性肠炎占大多数，因此要注意预防常见的病毒、细菌及寄生虫引发的感染。
规范使用药物：不要滥用药物，需要使用时，应该权衡利弊，在使用可能引起慢性肠炎的药物时，需遵医嘱，切忌超剂量及长时间盲目使用等。
在平常的饮食中，慢性肠炎患者需要注意些什么呢？
原则一：食物应以易消化，质软少渣，无刺激性为宜。少渣食物可以减少肠蠕动，使腹泻得以缓解，可进食鸡蛋、细挂面、烂米粥等；含粗纤维多的食物和果蔬尽量少吃。
原则二：慢性肠炎的病程长，经常反复发作，因此常伴有营养不良，可以给予高糖、高蛋白、低脂饮食。适当补充叶酸、维生素、无机盐、微量元素。
原则三：多吃有止泻作用的食物减轻腹泻，再通过综合治疗调理有利于早日康复。有止泻作用的食物包括马齿苋、薏苡仁、扁豆、山药、山楂等。
原则四：适当控制脂肪。在膳食中不要过多油炸食品。烹调要少用油，多采用蒸、氽、烩、焖等方法。忌食猪油、羊油、奶油、牛油、核桃仁等多脂肪食物，以免加重腹泻。
原则五：忌吃产气食物。此病由于反复发作，在结肠粘膜中溃疡、疤痕纤维交替产生，使得结肠内壁的弹性降低，这种情况过多产气食物，有可能导致肠内气体充盈而发生急性肠扩张或溃疡穿孔等并发症。
原则六：忌生冷瓜果。慢性肠炎患者多脾胃虚弱，生冷食物及寒性瓜果，会进一步损伤脾肾阳气，使脾胃运动无力，寒湿内停，同时这些食品本身性质滑利，也会加重腹泻腹痛。另外腹泻患者食用牛奶、炼乳、虾、海鱼等易发生结肠过敏，导致腹泻加重。
