没有什么事是一杯酸奶解决不了的，如果有，那就两杯~
每天一杯酸奶，可以调节肠道健康，又能补钙。而且酸奶中的钙质比牛奶更容易吸收哦~
但是，小伙伴们在选购酸奶时一定要注意以下几个问题。
酸牛奶因其本身的特质，保质期比常温奶要短，在0℃-4℃的环境下保质期为2周，也就是14天。
一些酸奶的保质期标明是21天就要注意了，延长了7天厂家一般会通过2种手段来完成，一是加了防腐剂来延长保质期，二是通过超高温消毒，在这种条件下，牛奶中的蛋白质有所损失，因此营养价值有所降低。
因此，在选择酸奶时，最好选择保质期在14天以内的。
益生菌是指有益于人体生命健康的一类肠道生理细菌，如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌等乳酸菌。
大多数的酸奶中都会添加活性乳酸菌，其生理作用在一定剂量中的差别并不十分明显。一般来说酸奶里加入益生菌的种数越多越好，大多是2种，而有些加了3种，在同一价格下，选3种的较好。
益生菌的代数越老越好，比如第一代益生菌就比接种了十次的新益生菌活性更强，更健康。
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