很多痛风患者都知道，痛风和饮食有非常大的关系，很多东西都是非常不适合痛风患者食用，那么有哪些食物是对痛风患者病情有益的呢？
1、多喝白开水
尿酸经由肾脏排出，多喝水有利于尿酸排出体外。通常建议高尿酸血症患者每日摄入8-10杯水，不少于2000毫升。白开水是最好的，茶叶中因含有茶多酚，具有降尿酸的作用可以选择。
2、每天喝牛奶，选用低脂奶更好
目前饮食中的奶类特别是低脂奶类被认为对高尿酸血症者有益。美国一项为期12年的研究发现，健康人群增加奶制品，特别是低脂奶和低脂奶酪可以降低尿酸水平。每天喝2杯牛奶以上，痛风发病率降低50%。牛奶营养丰富全面，且容易被人体吸收，对于普遍缺钙的中国人，每天1到2杯的牛奶是很必要的，尿酸升高者喝低脂奶尤为适宜。
3、鼓励食用粗粮
一般尿酸升高者建议食用精致的米面，避免嘌呤较高的粗粮。但事实上粗粮的嘌呤含量并不高，以麦片为例其嘌呤含量是24.4mg/100g，仅比大米18.1mg/100g略高。有研究对痛风患者给予粗粮、不饱和脂肪酸等适当嘌呤的饮食指导后，痛风发生有明显改善。粗粮富含膳食纤维，可以降低血脂、胆固醇，是平衡膳食的主要组成部分，高尿酸血症者不需要严格禁止。
4、合理烹调食物
嘌呤易溶于水，因此对嘌呤含量较高的食物的烹调时，可以采用先焯水后烹调的方式，食物烹调时以蒸、煮、炖的方法，并且避免食用动物性食物熬成的汤（肉汤、火锅汤等）。
俗话说病来如山倒，病去如抽丝，只要长期坚持健康科学的生活方式，痛风就是可防可治的。跟小编一起为了健康生活而加油！
