柠檬片分为烘干柠檬片和冻干柠檬片!烘干柠檬片一般是比较薄;冻干柠檬片一般是比较厚。而冻干柠檬又分为普通的冻干柠檬和蜂蜜冻干柠檬!
富含维生素，美白养颜，提神醒脑，防止骨质疏松，还可加入食物中提味。
基本信息
花 名：柠檬片
学 名：Citruslimonu
英 文 名：Lemon
科 名：柠檬片属于芸香科
摘取部位：果实
产 地：柠檬片原产于四川、云南
制作方法：摘取新鲜的柠檬，切成薄片晒干即可。
作用功效
柠檬片的作用及功效：柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。
我国中医认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿，调剂血管通透性，适合浮肿虚胖的mm。
吸烟者要多吃柠檬，因为他们需要的维生素C是不吸烟者的2倍。柠檬热量低，且具有很强的收缩性，因此有利于减少脂肪，是减肥良药。
柠檬能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。热柠檬汁加蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎十分有效。甘地润肺、酸地消渴、开胃解酒毒、美白、润肤、降低胆固醇。冲泡剩余，可涂在面部治疗面斑，粉剌。
适宜搭配： 柠檬片适合和任何花茶搭配。
推荐搭配：柠檬片+桃花+百合花：除痘清火
柠檬片+薰衣草+玫瑰花+玉美人：减少皱纹，祛斑
柠檬片+金莲花：除口臭
花言茶语： 柠檬片代表新鲜
吃柠檬果或喝柠檬汁，可以化食、解酒，排毒。
促进消化： 柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动。日常生活中可代醋使用，制作冷盘凉菜及腌食等。
治疗风热感冒： 柠檬中富含维他命C，具有抗菌作用、免疫效果、协助骨胶原生成等多种功效，平时亦可多喝热柠檬水，来保养身体，补充维他命C。感冒时一天喝上500至1000cc，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，甚至可因此不药而愈。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效，所以用在风热或挟暑的感冒较合适。
柠檬片的功效
袪痰： 更鲜为人知的是柠檬也能袪痰，且袪痰功效比橙和柑还要强。将柠檬汁加暖水和盐，饮之可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出，十分灵验。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以纾缓喉痛、减少喉咙干涸不适。
另外，每天早上在还没有进任何食物前喝一杯柠檬水，不但可以加强肠胃蠕动、治疗便秘、排出体内毒素、达到美容的功效，还可以去除口腔异味，消除口臭。
柠檬片泡水喝的最直接的功效就是美容啦，每天早晨喝一杯热柠水的习惯，柠檬汁的份量以半只柠檬为宜。这会使眼睛更有神、皮肤更红润。如果在水中多加一些柠檬汁，还会起到清除体内垃圾的作用。我就常喝柠檬茶：润喉、美容两不误，其实除了美容外柠檬还可以预防疾病呢！如果长期喝，你肯定会是个健康的小美人噢!
折叠
干柠檬片能补充维生素C
这得看干燥工艺了。自然风干往往需要几天时间，切片后柠檬中的维生素C和空气接触面积大大增加，最终绝大部分都被氧化了。而超市中袋装的柠檬片很多是被加热烘干的，根据温度、切片厚度不同，烘干时间需要2-12个小时不等，有些厂家为了缩短加工时间，烘干温度会提高到100℃左右，而维生素C不耐热，超过60℃就会被破坏掉，最终保存下来的寥寥无几。
注意事项
柠檬片的注意事项：请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。
柠檬属于感光水果，饮用后如果立即受到日光照射容易出现斑或肤色变深，所以爱美的人士可以选择下班后或晚上喝，既可美容美体经过一夜休息也不用担心光敏感。
孕妇吃柠檬片
孕妇喝柠檬水止孕吐
柠檬片泡水喝有止孕吐的功效，大部分孕妇都会有孕吐的反应，有些人的症状比较轻微，有些人的症状特别严重，什么都吃不了，严重影响了营养物质的摄入，影响母子健康。中医很早就发现柠檬有止孕吐的功效，因为柠檬比较酸。孕妇可以用柠檬片泡水喝，能有效预防孕吐的发生。
助孕妇增进食欲
柠檬片泡水喝有增进孕妇食欲的功效，孕妇的食欲一般都比较差，很多孕妇都吃不下东西，看到食物就恶心。营养物质摄入不足，导致人体虚弱，影响宝宝的健康发育，甚至会出现流产的情况。每天适当的喝些柠檬片泡水，能够增进孕妇的食欲，补充适量的营养物质。
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