可惜！这种营养素被全球专家看作“全能冠军”，中国人只吃够50%

      随着营养学家的深入探索，发现一种人类长期忽视的物质——膳食纤维，它被营养学界补充为“第七类营养素”。《生命时报》采访多位营养学专家，带你来认识这位营养界的新晋明星。