▶关注创卫话健康:关于维生素,你真的了解吗?
在亚健康、重生活品质的影响下,补维生素成了很多人每天的必修课。“补维生素就是吃水果、蔬菜”、“补点维生素总没坏处”,这些说法对吗?维生素A、C、E……各种维生素都有什么功能?缺乏维生素,人体会有哪些表现?维生素C能治感冒吗?关于维生素的真相,一起看看吧!
增强视力,维持粘膜正常功能,令皮肤光洁幼嫩。
夜盲症、眼球干燥,皮肤干燥及痕痒。
红萝卜、绿叶蔬菜、蛋黄、动物肝脏等。
保持身体及精神系统处于正常状况,维持体内钠、钾平衡,制造红血球。
瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。
防止贫血,制造红血球,防止神经受到破坏。
疲倦、精神抑郁、记忆力衰退、贫血。
肝、鱼、牛奶。
抗氧化,改善胆固醇代谢,增强免疫力,改善铁、钙和叶酸的利用。
牙肉出血,牙齿脱落易患感冒,伤口愈合缓慢,皮下出血,消化不良等。
水果(特别是橙类)、绿色蔬菜、番茄、马铃薯等。
有助小孩牙齿及骨骼发育,补充曾任骨骼所需钙质,防止骨质疏松症。
小孩软骨病、食欲不振,腹泻等。
鱼肝油、奶制品、蛋。
抗氧化,预防衰老,提高抗感染能力,改善伤口恢复平滑,有助降低血压。
红血球受到破坏,神经受到损害,不育症,手脚皲裂、肌肉受损,子宫机能衰退。
冷榨植物油、深绿色蔬菜、蛋、牛奶、肝、麦及果仁。
凝血作用,有助修补及骨骼的生长。
不正常体内出血。
西兰花、椰菜花、椰菜、蛋黄、肝等。
人人都缺维生素 ×
一般人群通过饮食都能摄取都不缺,补充有适用人群 √
维生素能治病 ×
同一种疾病病因多样,盲目补充维生素并不一定对症 √
补维生素能代替均衡饮食 ×
维生素需“协同作战”,大量服用一两种作用有限 √
1、摄入量少的,如偏食或减肥的人;
2、需要量大的,如孕妇、青春期的少年;
3、消化吸收差的人群,比如老人、胃肠道疾病患者和特殊疾病群体。
如果缺乏维生素的话,那可以补充一下,不过一定要知道最天然的维生素还是要从正常饮食中摄取,而且补充维生素不能过量,最好有医生、营养师指导。
■内容来源 乐清虎杖传说