骨折以后少吃酸性食物?
宏元堂专家认为，此说法有一定道理，
但太绝对，建议根据体质调配饮食
真 相
王女士前段时间不小心摔伤了脚裸，去医院检查后，被告知在恢复期间要忌口，少吃酸性食物。王女士平时最爱吃话梅等酸性零食，为此她十分郁闷。但宏元堂中医院老教授称，骨折后忌食酸性食物这种说法太绝对。
阴虚体质者当以酸咸性食物补养
伤筋动骨后不能吃酸性食品这一说法有一定道理,这是因为过多进食酸性食物会影响肠胃消化，从而影响骨骼吸收营养物质。但这一说法又太绝对，应与患者的体质、年龄和气候相结合。对于烦热、口干咽燥、神烦气粗的阴虚体质的病人，反而当以酸咸性食物补养。“骨折病人要根据恢复情况采取不同的措施，一般来说，我建议骨折的病人早期以活血化瘀、消肿为主,后期再根据恢复情况合理饮食。”
前期多吃清淡、易消化的食物
所谓“伤筋动骨一百天”，骨折与一般皮肉损伤不同，坚硬的骨质愈合时间比较长，短则1个月,长则半年以上。很多家属会在患者骨折以后迫不及待地给其大补骨头汤、大鱼大肉、钙片等，“这其实是一个饮食误区，骨折初期最好避免进食过于油腻或难以消化的食物,吃得清淡一点更好。”他说,发生骨折的受伤部位因气滞血瘀而肿胀，局部发生内出血，应及时活血化瘀、消除肿胀，可以服用三七片等，以收缩局部血管，缩短凝血时间达到祛瘀消肿效果。如果大量摄入肉类,会使体内体液偏酸，骨骼释放到血液中的钙增多，最后会导致骨质疏松等，对骨折恢复不利。
后期适当增加高营养食物
病人经过一段时间卧床后瘀肿已大部分被吸收，机体处于高代谢状态，钾、钙等丢失较多，因此此时病人必须进食适当的高营养物质补充，进食维生素、钙、钾、锌等微量元素来促进骨骼生长和伤口愈合，尤其是本身体质较弱、恢复慢的病人更需改善饮食。另外，活动少的病人应吃纤维素多的蔬菜、大蕉、蜂蜜等促进胃肠排泄的食物，不要吃辛辣、刺激的食物，戒烟限酒。
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筋骨损伤食疗法
1
天麻炖鱼头:
天麻10克，鲜鳙鱼头1个，生姜3片。天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内，加清水适量，隔水炖熟，调味即可。可补益肝肾，祛风通络。
2
葛根煲猪尾骨:
葛根30克，猪尾骨500克。葛根去皮切块，猪尾骨切段，放入锅内加清水适量煲汤。饮汤食肉，可清热祛湿，舒筋活络。
3
老艾煲鸡:
老艾60克，母鸡1只，食盐少许。老艾熬水，鸡洗净，切块，将艾水、鸡放锅内，煮至肉烂，调味，饮汤食鸡肉。可补益气血,温通经络。
4
参芪龙眼粥:
党参、黄芪、桂圆肉、枸杞子各20克，粗米50克。将原料洗净，党参、黄芪切碎先煎取汁，加水适量煮沸，加入桂圆肉、枸杞子及粗米，文火煮成粥，加适量红糖即可。可补气养血，适用于气血亏虚。
5
薏米赤豆汤:
薏米、赤豆各50克，山药15克，新会陈皮5克。将所有原料洗净，加水适量，武火煮沸后文火煎，加冰糖适量即可。可除湿，尤其是天气湿热，适用于一般病人。
