古人认为燕窝药食同源，
既是中药又是食品，
还是“燕鲍翅参”等
顶级养生食材中唯一环保取材
而且不杀生的美味珍馐。
燕窝主要含水溶性蛋白质和甘氨酸等氨基酸，
能促进细胞组织的生长和再生，
使人皮肤光滑、有弹性和光泽，
从而减少皱纹，
所以一直被女性及热爱养生的朋友喜爱。
燕窝作为天然滋补食品，
男女老少都可食用，
针对不同的人群，
燕窝的具体功效如下：
——女人——
女性常食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润、光滑、有弹性，也是香港众多明星热衷,食用“燕窝”保持容颜亮丽的一个秘诀。
——男人——
《本草纲目》称燕窝“能使金水相生，肾气上滋于肺而胃气亦得以安，食品中直最良者。”因此它具有润肺、益气、补脾等功效，长期食用可使人精神饱满、精力充沛、不易虚弱，更能增加体力和体能。
——孕妇——
孕妇在怀孕期间最需要营养的补助，在新加坡就有一半以上的孕妇食用燕窝，因燕窝里含有丰富的活性蛋白，可促进人体组织生长，提高免疫能力，孕妇食用燕窝能使未来的新生婴儿更强壮、白皙、增强抵抗力，对妊娠后的产妇，用燕窝进补最佳。
——老人——
老年人通常肠胃不好，身体虚弱，或有骨质疏松，关节炎等现象，吃燕窝可润肺止咳，补中益气。
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