燕窝性平味甘
你需要吃燕窝吗？
怀孕的准妈妈
免疫力差的小孩子
长期吸烟的人
叁
燕窝什么时候吃最好？
燕窝滋润养颜
放心地开始吃燕窝了！
万物有春生、夏长、秋收、冬藏的变化规律，面对这个气温骤降、风大干燥的季节。身体各部位也变得脆弱，有的很怕冷，有的则需要休息....
所谓秋收冬藏，就是在人体代谢相对缓慢的秋冬季，注意保暖，不宜宣泄，为来年的春生储存力量。燕窝食谱助你顺利过秋冬。
雪梨炖燕窝
推荐理由：
燕窝炖雪梨是广东省传统的汉族名点，属于粤菜系。滋阴润燥，益气补中。阴虚燥热，肺燥干咳，或虚劳咳血，口燥咽干，潮热，或津枯气弱之噎膈，气喘等，加入川贝止咳效果更好。
材料：
燕盏一盏，雪梨一个
做法：
1.燕窝先泡发洗净。
2.把雪梨肉跟燕窝一起炖30分钟即可。
作用：
润肺止咳，清热解毒，滋肾补阴、生津止渴、化痰、美白润肤。
梨是秋冬水果中的首选，它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能，尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。
红枣百合炖燕窝
推荐理由：
红枣百合燕是以红枣、燕窝等食材制成的一道美食，具有养颜润肺、养阴清热、补血安神的作用。俗话说“三分治，七分养”，欲治愈咳嗽不可不注意“养”。
材料：
燕窝一盏，红枣两颗，百合两颗
做法：
1.将百合剥开洗净，把腐烂和损坏的挑出，留下完好干净的备用。
2.将红枣去核备用。
3.将燕窝泡发好撕成细丝，将红枣，百合、冰糖，放入炖盅内文火慢炖30分钟左右即可。
作用：
百合，甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，治肺阴虚的燥热咳嗽，肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能
红枣、百合、燕窝，相互搭配，相得益彰，进补的同时又能够养颜
山药燕窝粥
推荐理由：
山药滋养强壮，有助消化，对于脾虚腹泻的人有很好的补益作用，配上滋阴的燕窝，这个冬天滋润度过!
材料：
燕窝一盏，蜂蜜，山药五十克，粳米一百克
做法：
1. 将山药和粳米洗净，放入锅中，加水大火烧开后，小火煲1小时左右;
2. 将泡发好的燕窝撕成细丝，加水，放入炖盅内文火隔水炖煮30分钟，拌入山药粥，调入蜂蜜即可;
作用：
山药味甘性平，益气健脾，经常食用能提高机体的免疫力，还可有效预防胃炎、胃溃疡等胃肠道疾病的发生。
山药搭配燕窝，进补的同时又养生。
