中药识别
豆花初放晚凉凄，
碧叶荫中络纬啼。贪与邻翁棚底语，
不知新月照清溪。
【别名】：藤豆、沿篱豆、鹊豆、查豆、月亮菜
【生长习性】：多年生、缠绕藤本，根系发达强大、耐旱力强
【生态分布】：多种在温带和 亚热带地区，在 热带地区常在最寒冷的季节或在高海拔地区栽培
【性味】：甘，平
【食用宜忌】：
一般人群均可食用。特别适宜脾虚便糖、饮食减少、慢性久泄，以及妇女脾虚带下、小儿疳积（单纯性消化不良）者食用；同时适宜夏季感冒挟湿、急性胃肠炎、消化不良、暑热头痛头昏、恶心、烦躁、口渴欲饮、心腹疼痛、饮食不香之人服食；尤其适宜癌症病人服食。
患寒热病者，患冷气人，患疟者不可食。
各家论述：
①《别录》：“味甘，微温。”
②《食疗本草》：“微寒。”
③《日华子本草》：“平，无毒。”
入脾、胃经。
①《纲目》：“入太阴气分。”
②《本草经巯》：“入足太 阴、阳明经气分。”
【别名】：藤萝、朱藤、黄环
【花期】仲春（即：二月）
【性味归经】：甘、苦，温
【功能主治】止痛，杀虫。用于腹痛，蛲虫病
【食用价值】：
河南、山东、河北一带，人们常采紫藤花蒸食，清香味美。北京的"紫萝饼"和一 些地方的"紫藤糕"、"紫藤粥"及"炸紫藤鱼"、"凉拌葛花"、"炒葛花菜"等，都是加入了紫藤花做成的。
备注： 紫藤蓝色白色的花朵非常美丽，它主要生长在美国南部和西南部地区，又名云豆树。它的全身都具有毒性，尽管有些报告说其花不带毒，但还是小心为妙。因为大量报道以及科学研究证明，一旦误食，会引起恶心、呕吐、腹部绞痛、腹泻。
膳食营养
紫藤花当做下酒菜，这可是与彼时的餐饮习俗相互契合的。金朝学者冯延登称赞，在斋宴之中，紫藤花堪比素八珍的美味——食用紫藤花的风俗绵延传承至今。民间紫色花朵或水焯凉拌，或者裹面油炸，抑或作为添加剂，制作“紫萝饼”、“紫萝糕”等风味面食。
紫藤花语：
紫藤花语：为情而生，为爱而亡。
紫藤花语：醉人的恋情，依依的思念。
紫滕花语：对你执着，最幸福的时刻！
紫滕花语：沉迷的爱
这期的中药识别咱们学习到这里，下期见咯~
下期内容：三七&灵芝
编辑排版：李璐萍
校对审核：郑妙杞 屠梦影
来源：中药学院团委新媒体中心
