“槐林五月漾琼花,郁郁芬芳醉万家”。又到了槐花盛开的季节,也到了吃槐花的季节。近期,岛城有市民因食用槐树花引起腹痛、腹泻等不适症状就医。市北区疾控中心在此提醒您:市民应谨慎食用槐花。
槐花(洋槐)味道清香甘甜,采摘后可以做汤、包饺子,还可以做美味的槐花糕,很多地区都有吃槐花的习惯,但食用美味的同时也要注意一些问题。
槐花味甜,糖尿病人最好不要多吃。粉蒸槐花不易消化,消化系统不好的人,尤其是中老年人不易多食。槐花上携带花粉,过敏性体质的人应谨慎食用,避免出现过敏症状。另外,春季为防治病虫害,园林部门会在路边和公园等地喷洒农药,误食也容易引起中毒。
市北区疾控中心提醒市民:不要随意采摘路边及公园的槐花食用,如出现腹部不适,腹泻,面部水肿,皮肤发热及瘙痒等症状应及时就医治疗。
供稿单位:市北区疾病预防控制中心
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