夏季来临,宝宝胃口不振,却独爱冰激凌、雪糕、碳酸饮料等含糖冷饮,并因此引发各类疾病,令各位家长头疼不已。这可怎么办呢?近日,就此问题濮阳市广播电视台的记者采访了濮阳市中医院儿科主任王红利,下面小编将王主任的解答整理如下,以供宝爸、宝妈们学习。
记者:
王主任,你说孩子们夏季怎么都这么爱吃冷饮这之类的凉东西呢?
记者:
孩子们吃了生凉食物为什么会生病呢?
记者:
那王主任,你看夏天到了,孩子们也不可能不吃冷饮,应该怎么吃合适呢?
01
最佳调味品--食醋
盛夏,宝宝的胃口不佳,多吃点醋能刺激胃酸分泌、帮助消化,对一些原本胃酸分泌较少的宝宝有一定帮助,可增进宝宝的食欲。用醋调味是最简单的方法之一,如用醋凉拌蔬菜,或是用醋腌渍小黄瓜、莲藕、苦瓜,作为夏日餐前给宝宝的开胃小菜,相信宝宝们会很喜欢。
在给宝宝炒肉或炖肉吃时,加进一小匙白醋,就能使肉柔软而且快熟,从冰箱取出待退冰的肉,先沾上一点醋,经过一小时后烹煮,肉质就会变得柔嫩可口。给宝宝煎蛋的时宜用小火,蛋加点醋一起打,能使蛋煎得又薄又有弹性,宝宝自然是看着满心欢喜而食欲大增了。
02
最佳蔬菜--苦味菜
夏季气温高湿度大,往往使宝宝精神萎靡、倦怠乏力、食欲不振。此时,吃点苦味蔬菜大有裨益。而苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用,达到平衡机体功能的目的。苦味食品可使肠道内的细菌保持正常的平衡状态。这种抑制有害菌、帮助有益菌的功能,有助于肠道发挥功能,尤其是肠道和骨髓的造血功能,改善少儿的贫血(血液科)状态。苦瓜、莴笋、芹菜等都是佳品。
03
最佳汤肴--番茄汤
番茄汤口味酸爽,夏天给宝宝多喝番茄汤既可获得养料,又能补足水分,一举两得。
04
最佳肉类--瘦牛肉
瘦牛肉里含有的丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。
05
最佳甜点--酸奶
酸奶是钙的主要来源之一,而且它的热量很低,很适合宝宝。如果你自己制作酸奶,最好用配方奶做原料,这样不仅营养丰富,宝宝也比较容易消化。吃酸奶的时候给宝宝在里面加一小勺自己做的果酱,味道会更好。
06
最佳果汁--橙汁
橙汁含有丰富的维生素和叶酸,而且孩子们都很喜欢它酸酸甜甜的味道。但是,橙汁不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合,这样很容易形成沉淀,宝宝不容易消化。而且每天宝宝喝橙汁的量要有一定的限度,大约30~50毫升比较合适,过多的橙汁会增加宝宝摄入的热量。