慢性胃炎是常见病、多发病，在健康人群中的发病率很高，造成胃黏膜炎症的原因很多，其中包括过度进食刺激性食物或者药物、十二直肠液的返流、个体免疫因素等。此外，幽门螺旋杆菌感染也可能是原因之一。
由于人们一般都不会重视急性胃炎发生时的不适，常常没有进行正规的治疗，以致胃黏膜受各种原因侵害后病变，持久不愈或反复发作从而使之演变为慢性胃炎。
慢性胃炎是最常见的胃病，属中医学“胃脘痛”、“痞满”、“吞酸”、“嘈杂”、“纳呆”等病范畴。
此病的发生多与饮食不节、劳倦太过、情志不畅、先天禀赋等有关。其病在胃，与肝脾有密切关系，病机变化可由气虚、气滞到血虚、血淤，可由标实与本虚相互夹杂，亦可虚寒中夹有湿热。
胃炎和其他疾病一样，也有一个发生发展的过程。当胃黏膜受到侵害的初期，人们是会有所感觉的。
如在吃饭后感觉胃部区域的不舒服，或隐隐地痛或暧气打嗝。这时如果能够给予一定的关注，如注意饮食卫生、忌食辛辣之物，调整工作强度、适当放松休息，或者直接到医院请专科医生诊治，都可以缓解胃炎的早期症状，甚至可以在萌芽状态时将其治愈。
所以，胃病要早诊断、早治疗。
日常保健
1、养成定时用餐，进食细嚼慢咽，勿狼吞虎咽，勿过饥过饱。
2、保持平和心态，减轻和消除各种不安、焦虑和恐惧等情绪。
3、劳逸结合，参加散步、太极拳、健身操等锻炼，促进食欲，增强体质。
4、平时可用拇指或食指轻按揉中脘、气海、天枢等穴位10分钟，然后推按内关、足三里、中脘、阳陵泉等常用穴10分钟；或用王不留行籽贴敷耳穴胃、脾、交感、神门等穴。
5、确诊慢性胃炎后，尤其是幽门螺旋杆菌阳性患者，应在医生指导下进行药物治疗，并定期复查。
6、萎缩性胃炎伴“结肠型上皮化生”、“不典型增生”患者应定期胃镜复查。
膳食调养
1、每日进餐定时定量不过饱；若有条件，最好少量多餐，每天5-7餐。
2、避免机械性和化学性刺激过强食物，机械性刺激增加对粘膜损伤，破坏胃粘膜屏障，如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等；化学性刺激会增加胃酸分泌，刺激胃粘膜，如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。
3、选择营养价值高，细软易消化的平衡膳食，如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等，经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激；同时补充足够热能、蛋白质和维生素。
4、选富含B族维生素、维生素A和维生素C的食品；主食以面食为主。
5、烹调方法。可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法，不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。
6、其他，进食时应心情舒畅，细嚼慢咽，以利于消化；根据自己的膳食习惯，配制可口饭菜；供给细软、粗纤维少的食物。
食疗方
1、鲜姜3~5片，红糖适量，以滚开水沏泡，趁热饮服，服后取微汗。适用于寒气犯胃的胃痛。
2、大葱3~4段，生姜3~5片，白胡椒面适量，以开水冲泡；或于火上煮葱、姜片刻，服时可加少量食盐调味，再放胡椒面，趁热饮汤。适用于因感受寒凉的胃痛。
3、粳米100克，牛肉松25克（或其它肉松）。将粳米用常法煮粥，加入肉松调匀，趁热用食。适用于脾胃虚寒所致的胃痛。
邓秀
中医专家，副主任医师
简介：北京同仁堂特聘中医专家，从事中医临床工作26年，在临床实践中积累了丰富的医疗经验和独特的治疗方法。擅长前列腺增生、慢性胃炎、冠心病、颈腰椎肩盘突出等中医内科治疗，对中医妇科、中医皮肤科也有丰富经验。
坐诊信息：周二，周四全天，周六上午通辽平安北路药店，周一三五全天，周日上午通辽新城药店
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