本文导读:夏天温度高,很多人都会选择吃冰降温,但是对于有胃病的人来说,吃冰要特别注意,不然会加重病情。
说到消暑降温,夏天最不缺的就是冷饮、冰棒。但对于胃功能不好的急慢性胃炎患者来说,可不能肆无忌惮地吃冷饮,一定要限时限量哦。
急性胃炎夏季正确吃冰的方法
1、冷饮摄入不可贪多
冷饮的摄入量,一次以150ml左右为宜,忌一饮而尽,否则造成胃部表面温度骤然下降,影响胃肠道的正常运转。因此,急慢性胃炎患者食冷饮时需细细品味,慢慢饮下。
2、吃冷饮要注意卫生
调查显示,冰箱是家里第二脏的地方,仅次于浴室密封胶。
由于大肠杆菌、伤寒杆菌和化脓性葡萄球菌均能在零下170摄氏度的低温下生存,即便在冰箱中,冷饮也可能受到细菌污染。
因此,家中冰箱需定期清理,冷饮买来后也不宜放置过久。
3、饭前饭后不宜吃冷饮
吃饭时人体血液大多集中在胃等消化器官,若用餐的同时食用冰品,使得胃部血管收缩,消化功能暂停,食物自胃送至小肠的时间延后,造成胃胀、消化不良的现象。
而在饭前食冷饮,一定程度上会影响食欲。因此,有急慢性胃炎的人宜在两餐之间进食冷饮。
当出现上腹隐痛、餐后饱胀、反酸等症状,或者有急慢性胃炎患者因冷饮等加重病情时,需及时进行治疗。因胃黏膜损伤引发的胃痛需及时进行药物治疗,否则可能会加重症状。
在促进胃液分泌、保护胃黏膜的同时,也别忘了注重杀菌消炎、调理经络、健脾利湿,从多方面综合改善胃部不适症状。
1、患者在急性期常有呕吐,腹泻等症状。
因失水较多,在饮食上应注意补充大量液体,可供给鲜果汁,藕粉,米汤,鸡蛋汤等流质食物。
2、待病情缓解后,可给少渣半流食,逐渐过渡到少渣软饭。
饮食内容应无刺激,少纤维,如大米粥,瘦肉米粥,蛋花粥,煮细挂面甩蛋花,面片汤,蒸蛋羹,并可适量选用馒头干,面包干,苏打饼干,咸面包等。
3、补充适量蛋白质,可选用煮熟的瘦肉或者肉末,制成肉丸或者肉丝以及烩鱼片,鱼丸等,以增加集体的抗病能力。
4、为减轻胃肠负担,应少食多餐,一日进餐5~6次较为适宜。烹调上可采用蒸、煮、烩等方法,以利消化吸收。
5、稀饭要尽量熬煮得烂一些,不要米粒生硬的稀饭。菜肴以嫩的青菜为主,青菜不要纤维太高的,肉类少吃一点,肉类尽量清煮,不要加姜蒜八角等刺激性香料。
虽然要以流质食物为主,但也要少喝浓郁的汤,适量喝清淡的汤,牛奶等也尽量不要喝。
6、禁一切对胃有刺激的饮食或药物,酌情禁食或给予流汗,对有出血者,予以止血治疗。
7、多饮水,以补充因吐泻损失的水和盐。
8、急性胃炎的饮食应注重补充汤水,又营养又质软,早餐多以米汤、粥汤为主,可以自制一些桂花芯汤、枸杞藕粉汤、桔皮汤等等,要注重火候,饮用的时候不宜过烫。
以上资源来源网络,版权归原作者所有。
想要了解更多胃肠问题,请关注“岳氏万全堂”微信公众号:ccyswqt,随时掌握疾病信息,获得专业指导,您的私人胃肠医生。