I导读：是方为云南名医戴丽三老先生所创，戴老曾用之救治多人，验之临床，确有捷效。（编辑/黄山）
治疗食物中毒的验方
1960年，昆明市某厂，因饮食不慎，吃腐败猪肉，有部分职工发生中毒。症见呕吐，泄泻，烦闷，倦怠，头昏，或有欲吐不吐，欲泄不泄，胸腹满闷不爽等症状。予经验方藿香桂枝汤，煮大锅药，每人服100毫升，服药一至三次，均获痊愈。
处方：
藿香10克，神曲20克，吴白芷10克，枳壳10克，法夏10克，茯苓15克，焦楂20克，苏叶6克，防风10克，桂枝10克，杭芍10克，甘草6克，生姜3片，大枣3个，陈皮10克
上方以十剂为一料，煎大锅药。
按：此方乃临床多年使用之有效方剂，系藿香正气散与桂枝汤合方化裁而出，以芳香化浊立法，用治外感风寒，内伤饮食，出现寒热、胸闷、吐泻等症，无不应验。
全方能升降气机，交通上下，蠲除肠中瘀滞，开郁、消痰食积滞而不伤正，化瘀而不伤血，畅通气血使邪从外散。凡食物中毒而出现前述症状者均可使用。
食物中毒我们怎么办？
食物中毒主要是吃了含有细菌或是细菌毒素，以及含有有毒物质的食物引起的。那么我们要怎么治疗食物中毒呢？
方法/步骤
食物中毒的症状：
发病往往很快，病人有头痛、发热、胃肠饱闷、恶心、呕吐、腹痛、等症状，严重的还会肌肉麻痹、抽筋、昏迷、说胡话。
食物中毒的治疗1：
腹痛时可用热水袋敷，把腹部盖暖；吐泻时要暂时停食，待病情好转再吃一些流质食物。
食物中毒的治疗2：
轻微反应时，可喝绿豆汤或者牛奶，有降低疼痛和解毒的作用。
食物中毒的治疗3：
如果来势汹汹，要立刻送医院治疗；给病人卧床休息，并劝喝大量的开水，这样病人可能呕吐，重复数次可达到洗胃目的。
食物中毒的预防：
不吃腐败变质食物，食物要烧熟煮透吃，不吃病死牲畜和有毒的野生食物；冷生菜要用开水烫泡后吃。
来源：中医书友会
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