近期,一部《深夜食堂》火遍大家南北。不论是冲着美食去的吃货们,还是深剖剧情的小资青年们,对此剧表达了很多的不同观点,褒贬不一。
剧中的泡面植入广告,可谓是炉火纯青。做为西洋参爱好者的小编,为大家分享西洋参的各种吃法大全。
1
含化法
将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下,使其软化,然后用刀将其切为薄片备用,每次口含1片,每天用量2~4克。或者直接口服金日牌西洋参含片(无糖型),食用方便,吸收迅速。
2
冲粉法
将西洋参研为细粉状,每次5克,用纱布或滤纸包好,放入沸水中冲泡后代茶饮服。或者直接冲服金日牌美国洋参冲剂,每次一袋,每日三次。
3
炖服法
将原皮西洋参切片,每天2-5克放入瓷碗内,加适量水浸泡3-5小时,再将碗密封,放入锅中蒸20~30分钟,早饭前半小时服用。
4
蒸服法
将西洋参研成细粉状,每次用1个鸡蛋拌入本品5克,蒸熟后服食。
5
入菜法
将原皮西洋参切成薄片,做菜汤时每次放入5克共煮,汤、药同食,每日1次。
6
煮粥法
取大米50克,煮为稀粥,待熟后加入西洋参粉5克,再煮一、二沸即成,每日1次,作早餐服食。
7
泡酒法
取西洋参30克,加米酒500克浸泡7日后饮服,每日2次,每次空腹饮20~50毫升。酒尽再续,至味尽后取参咀嚼服食。
8
炖鸡法
西洋参10克,母鸡(乌骨鸡为佳)。将西洋参切片,纳入鸡腹中,隔水蒸熟,调味佐餐服食,并嚼食西洋参。
进食西洋参要注意以下两点:
一是服时不宜饮茶,因茶中含有鞣酸,能与西洋参的有效成分结合使吸收下降;
二是服后不宜吃萝卜,因萝卜是破气的,而西洋参是补气的,食用萝卜会降低西洋参的功效。