它,才华横溢,抗病菌强体质、养肌肤补气血、抗疲劳长智力、助消化调激素……样样精通;
它,日理万机,每天在体内奔走,大到心肝脾肺、骨骼皮肤,小到牙齿、指甲、头发,都离不开它。
它,就是营养素界的霸道总裁——蛋白质。
蛋白质是生命的基石。那么人体每天需要摄入多少蛋白质?哪些食物蛋白质含量最高?怎么补充效果最好?有请中山大学朱惠莲教授为我们详细解答。
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来源:
图片来源:自制、全景
审稿专家: 朱惠莲
中山大学公共卫生学院营养学系教授
转载自汤臣倍健官方公众号:tcbj2013
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