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【生活提示】夏季第一瓜——冬瓜


冬瓜的名字里虽然有个“冬”字,却是中医眼里的“夏季第一瓜”。看着平平无奇,却有着利尿、降脂等多种功效。

中医认为冬瓜性味甘淡,凉,有利水、消痰、清热、解毒等功效,适用于四肢浮肿、暑热口渴、尿路感染痔疮等疾病。

冬瓜外用也有疗病的功效,古籍《千金方》提到,治夏月生痱子,可取冬瓜切片,捣烂涂在局部皮肤上。

药膳专著《随息居饮食谱》也对冬瓜的食疗价值给了很高评价:“冬瓜能清热,养胃生津。”

作为一种食物,冬瓜富含人体所需的多种氨基酸,且膳食纤维含量很高,有助降低胆固醇、降血脂,预防动脉粥样硬化,并且它利水排湿,有瘦身美容的作用。


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