作者:周丽媛 编辑:许宇红
骨折术后的病人应该吃什么?以形补形?大补特补?错错错,都是错的,大多数的人不懂得骨折术后如何饮食,要么就是清汤寡水毫无营养;要么就是大鱼大肉满嘴流油。
其实骨科医生的饮食原则是鼓励进食高蛋白、高维生素、高热量、易消化的食物,规则是循序渐进。
【骨折术后卧床】
禁食牛奶、豆制品等避免腹部胀气;禁食辛辣、油腻等各种刺激性食物;少食糖,过量的糖易损耗体内的钙质和维生素B1。应进食软食或半流质饮食,蔬菜汤、鱼汤、菜粥、肉粥等。
【中期功能锻炼时】
这个时段应注重营养的摄入和均衡的膳食。可进食牛奶,鸡蛋、豆制品等高蛋白的食物,还可进食肉类、新鲜的蔬菜水果等,但还是要避免进食辛辣刺激性食物。
【后期完全康复时】
可解除口头上的禁忌,与平常饮食无太大差异。