“防癌,首要的是改变一些饮食习惯,不吃什么,而不是要吃什么。”为此,南京军区福州总医院肿瘤科主任欧阳学农主任医师指出,约有1/3的癌症与饮食有关,主动控制摄食成分和改变饮食习惯,在抗癌中起着至关重要的作用。