【团队医学导师:知名养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授】
杨教授说
【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球,地球健康人才能长久健康。
健康自诊
小儿“三不足两有余”(一)
上周的《每日一膳》“健康自诊”栏目为大家详细介绍了女同胞在产后可能遭遇的产后脱发、便秘等各种不适。然而,上述列举的各种不适可能还不是产后最麻烦的事情。所谓“养儿一百岁,长忧九十九”,为人父母,最忧心的莫过于小孩出现各种大小病痛。尤其是半岁以后,随着体内自母体携带而来的免疫能力逐渐消失,自身免疫力又未能健全,感冒、发烧、呕吐、拉肚子,各种不适纷至沓来,而且,来的时候都是“没有一点点防备”,让人猝不及防。
小孩从出生到成年都处于不断生长发育过程中,无论形体和生理都与成人有所不同,年龄越小越显著,不能简单地把小儿看成是成人的缩影。了解小儿的生理病理特点,才能让小儿健康地成长。那么,我们这一期“健康自诊”,就来认识一下小儿的生理病理特点,多掌握一些基本知识,才能做到有备无患。
简要而言,小孩的生理病理具有如下特点:
1、脏腑娇嫩、形气未充,发病容易、传变迅速。
小孩的筋骨肌肉、脏腑器官都是不成熟和不完善的,五脏六腑之中,尤以肺、脾、肾三脏更为突出。由于生理上的不足而导致容易发病、传变迅速。
2、生机蓬勃、发育迅速、脏气清灵、易趋康复。
小孩在生长发育过程中,年龄越小,发育的速度越快。同时,小孩由于生机蓬勃、脏气清灵,且病因单纯,少有七情的伤害,在患病以后,经过及时恰当的治疗、护理,病情往往比成人康复得快。
明代医家万全在前人的基础上,提出小儿“肝常有余,脾常不足”“心常有余,肺常不足”“肾常虚”的观点,即小儿五脏“三不足,两有余”的理论,对后世探讨小儿生理、病理特点具有重要的指导意义。
明代医家万全
具体的“不足”和“有余”究竟是怎么回事呢?我们明天接着讲。
今天就为大家推荐一款营养丰富又易于消化的美食——胡萝卜鲜虾饼。
膳食
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