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【今日靓汤】女士们皮肤干燥敏感,秋日靓肤不可少了它!


医学导师:世界中医药学联合会药膳食疗研究专业委员会秘书长、东莞电台“养生学堂”主讲嘉宾、东莞宏元中医医院 院长 陈宏斌 教授】

斌哥告诉大家


俗话说“一夏无病三分虚”,经过酷暑的折磨,人体抵抗力降低,到了干燥的秋季,稍不注意,人就会出现咳嗽哮喘、口鼻干燥等情况,皮肤更是干燥敏感。这时候如果不注意保养,女人的美丽就会慢慢流失。

“燥则润之”,对刚刚度过夏季的皮肤来说,适当的滋润是很有必要的。除了做好外部保湿外,还要注意多喝白开水,多吃水果蔬菜,以滋养津液。尤其是暑气未退,往往秋雨很多,如果受到湿邪的侵袭,脾阳就会受伤,容易出现水肿或腹泻,这对于皮肤的保养也是不利的。要拥有靓丽的皮肤,就要注意健脾去湿。吃些甜品、甜汤就能够起到调补脾胃的作用。

很多人都知道秋梨有润肺生津的功效,经常用秋梨煮汤作为润肺生津的良药。除了秋梨之外,无花果也是不错的润燥之品,秋季食用,美肤润燥效果很好。用无花果来炖猪蹄,更是女性秋日里的不二之选。




今日

靓汤

无花果猪蹄汤



无花果60~120克,猪蹄500克,枸杞子10粒,葱、姜、盐、料酒各适量。


(1)把无花果洗净,猪蹄洗净去毛,剁成小块。

(2)炒锅置火上,放入水、料酒和猪蹄,大火烧开,撇去浮沫,捞出,用温水冲洗干净。

(3)加生姜、胡椒、大蒜、枸杞子和适量清水与无花果一同煮炖,煮开后转小火慢煲1小时左右。

(4)加入食盐、味精、葱花调味食用。

这款汤有很好的滋阴润燥、补气血、养肌肤作用。其中无花果性平味甘,能够补脾益胃、润肺利咽、润肠通便。猪蹄则能够和血脉、润肌肤。这两味同炖能够滋养女人容颜,润秋燥,健脾胃。 女人经过这样的内外兼养,皮肤就会变得光滑细嫩,靓丽无比。

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