消化不良性粪便：为黄色或绿色，稀薄多水分，或含有白色小凝块呈蛋花汤样，质不均匀，每天4-5次以上。如粪便多泡沫，有酸臭味，表示碳水化合物消化不良。如粪便有腐臭味，表示蛋白质消化不良。 如粪便中皂块多或有脂肪粒，表示脂肪消化不良。一般可三者混合。
细菌性肠炎粪便：稀薄呈黄色，黏液较多，有臭味。腹泻严重时，粪块消失，呈水样或蛋花汤样，镜检有白细胞，有时可见红细胞，呈碱性反应，如为志贺菌，可为脓血便或脓样便。
饥饿性粪便：由于长期喂养不足，粪便主要成分是肠内分泌物，呈暗褐色或暗绿色大便，次数较多，量少有黏液。
