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花椒Huajiao
来源
本品为芸香科植物青椒Zanthoxylum schinifolium Sieb. et Zucc.或花椒 Zanthoxylum bungeanum Maxim.的干燥成熟果皮。
相关名
青椒、花椒、川椒、椒红、秦椒、巴椒、蜀椒、汉椒、汗椒、红椒、南椒、点椒
产地
主产于四川、陕西、河北、山东等地。
图片
采收加工
秋季采收成熟果实，晒干，除去种子和杂质。
饮片炮制
花椒 除去椒目、果柄等杂质。
炒花椒 取净花椒，照清炒法（通则0213）炒至有香气。
性状鉴别
青椒 多为2～3个上部离生的小蓇葖果，集生于小果梗上，蓇葖果球形，沿腹缝线开裂，直径3～4mm。外表面灰绿色或暗绿色，散有多数油点和细密的网状隆起皱纹；内表面类白色，光滑。内果皮常由基部与外果皮分离。残存 种子呈卵形，长3～4mm，直径2～3mm，表面黑色，有光泽。气香，味微甜而辛。
花椒 蓇葖果多单生，直径4～5mm。外表面紫红色或棕红色，散有多数疣状突起的油点，直径0.5～1mm，对光观察半透明；内表面淡黄色。香气浓，味麻辣而持久。
性味归经
辛，热。 有小毒。归脾、胃、肾经。
性能特点
本品辛热燥散，入脾、胃、肾 经，有小毒而力较强。善温中散寒而止痛，并兼燥湿，治中寒腹痛吐泻；能杀虫，治虫积腹痛及湿疹阴痒。
功效
温中止痛，杀虫止痒。
主治病证
(1)脘腹冷痛，中寒呕吐、泄泻。
(2)虫积腹痛，蛔、蛲虫所致者尤宜。
(3)湿疹，阴痒。
用法用量
内服：煎汤，2-6g; 或入丸散。外用：适量，煎汤熏洗，或含漱，或研末调敷。
使用注意
本品辛热香燥，有小毒，故内服不宜过量，阴虚火旺者忌服，孕妇慎服。
故事
大禹治水时，一位老郎中，带着小孙女，跟随在治水大军中。小姑娘，聪明漂亮，名叫花椒。常和爷爷奔走，花椒也会了“两手”。给民工和百姓治病，花椒治得都挺好。
大禹疏通了三峡后，正要转移到别的地方。这时，当地闹起了流行性眼病。一个和花椒要好的姑娘，也病倒了。这病，连花椒的爷爷，都治不好。花椒挺大胆，让朋友服几服汤花。结果，没过几天，朋友的眼病，治好了。此时，闹眼病的人，越来越多。可爷爷，要领着花椒，与大禹转往他地。
花椒，看病人痛苦，不忍心离去。她恳请大禹，留下她为百姓治病。大禹，被花椒的精神感动了，答应了她。花椒一个人，虽然治好了不少病人，但她，力量太小。不少患者，因为耽误治疗，害了瞎眼。这时，花椒心急如焚，骑马到山里哭泣。
在山上，她发现了一种果实。果实，长得很诱人。花椒用嘴一尝，和她配的药的味道差不多少。于是，她把这种果实拿到山下治病。结果，治疗效果更快、更好。后来，她发动大家，寻找一种开白花、结小子、味麻性烈的药物来治疗。结果，大家自己采自己治，都用这种药，治好了眼病。后来，为感谢花椒姑娘，当地人把此物命名为“花椒”。
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