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【知识】常见食物的嘌呤含量表格,转给所有痛风的人!

痛风属于“富营养化”导致的疾病,它真正是“吃”出来的疾病。


很多人平时“管不住嘴”,海鲜、浓肉汤等高嘌呤食物照吃不误。这不但会使患痛风性关节炎肾结石风险增加,血尿酸偏高者还会加重高血脂高血压糖尿病肾病的发病率和病情严重程度。

 

那平时该怎样“管住嘴”?这里有一份原广东省中医院肾病专科主任医师徐大基整理的《常见食物嘌呤含量表格》,算是给大家一个参考啦!


参考资料:

1.中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所.食物成分表

2.VictorKonshin.Beating Gout.2nd edition.

3.吴金榜.痛风预防调养的健康饮食.台北。

本文参考资料:2013-05-16健康时报网《揪出食物嘌呤大户》、好大夫在线

来源:健康时报


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