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【健康】各科室医生告诫你:不想进医院,就好好看这份吃的“处方”!

人吃五谷杂粮,哪有不生病的。如果在“吃”的事情上误入歧途,更是容易惹病上身!不想去诊室看医生,就在家里把“吃”的事情先做好了!




内分泌科

吃“穷”一点,不管你现在有多富!

北京协和医院糖尿病中心主任向红丁


  来看内分泌科的人大多是因为糖尿病。中国的糖尿病患病率有个爆炸式增长:从80年代的0.67%升高到2010年的11.6%,增加了17倍!


  为什么现在人这么容易得糖尿病呢?


  天天大鱼大肉吃,还不想让糖尿病来找你?哪有这么好的事儿!


  改革开放前,富裕的程度、吃东西的种类,远不及今天,有些人甚至没有吃饱过,还下田种地、外出劳作,吃的少、动的多,身体也好!到了现在,富裕了,“敞开吃、闷头睡,出门靠车”, 很容易就胖起来了,血压就高了,血糖就高了,糖尿病高血压就来了。


  不管有没有得糖尿病,现在生活富裕了,还是吃简单一点、吃少一点、吃素一点比较好!



心内科

喝菜汤,不是每个人都适合!


浙江省人民医院心内科副主任医师丁亚辉



  “喝汤好,喝汤有营养,还能补身体!”多少人拿这句话劝过生病住院的人?


  但是,心脏病人不宜多喝汤,尤其是蔬菜碗里剩下的那点菜汤!因为盐!这一点,对于普通人来说,也同样重要。


  大部分菜汤里含有不少盐。虽然盐的浓度不高,喝起来很淡,但因为汤的总量较大,汤里盐的总量并不少,常常喝汤可能会造成盐的摄入超标,增加高血压病的发生率。


  另外,很多肉汤或菜汤中也有较多的油脂(其实,烹调的油脂除了少部分被食物吸收黏附,很大一部分都留在了汤里),会增加热量摄入,升高血脂,这对于冠心病、脑中风、高血压等心脑血管疾病患者也很不利。因此,冠心病人平时要注意吃菜不喝汤,就是这个道理。


  记得一定要低盐低脂,饮食清淡噢!一天盐的摄入量就一啤酒盖,6g!



肿瘤科

肿瘤科医生从从不发霉吃食物


花生、玉米、黄豆、坚果等食物如果发霉了,一定不要再吃了,其中产生的黄曲霉毒素可能使人急性中毒甚至死亡,长期低剂量也会增加癌症风险。而且,水洗和烹调加工温度也不能将其破坏。


有人认为,把发霉食物有霉菌的地方切掉,食用没发霉的部分不会影响健康。实际上,食物只要发霉了,就不宜继续食用。


 抵制万恶的肿瘤,生活方式上尤其“吃”的预防,特别重要,一定要控制住你自己!




消化科

从不喝浓茶浓咖啡


咖啡和浓茶,容易引起胃食管反流。胃酸具有腐蚀性,如果经常反流,对食管、咽喉就会造成刺激。有研究显示,食道反流症也是引起食道癌的主要诱因之一。


白开水就是最好的饮料,如果嫌没味道,可以喝点淡茶水,绿茶、红茶、花茶都不错。



风湿免疫科

动物内脏少吃!



  海鲜+啤酒,爽!炒腰花、烤猪腰、爽!


  你再这样下去,医生该拿什么来救你?


  很多痛风患者的急性发作,都是前一天大量食用了海鲜、或是啤酒!


  动物内脏也是嘌呤含量较高的食物,所以风湿免疫科的医生,会常重复这么几句话:低嘌呤饮食,少吃肉类、动物内脏、还有海鲜,特别是少喝啤酒!


  下定决心和这些食物说bye bye 吧!


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