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秋季进补吃什么?
这个问题困扰了很多人。
确实,秋天不似夏天,
想怎么吃就怎么吃。
秋季进补讲究养生,是很有学问的。
想知道秋季养生吃什么吗?
那就一起来看看吧!
01
秋季如何养阴呢?
主要有两点:
第一点就是防止秋燥
第二点注意清补
2
何为秋燥?
秋天雨水比较少,天气比较干爽,人体容易虚火上炎,而导致身体津液匮乏,出现一些干燥的症状。比如口唇干燥、口干、皮肤干燥、干咳嗽等一些症状
3
预防秋燥吃什么好呢?
吃秋梨防秋燥,早晚各一个。可以选用雪花梨,来达到清热、生津、止咳的作用。
对于秋季有干咳嗽的患者,我们推荐食用秋梨、川贝、冰糖蒸食。川贝有清热、化痰、止咳的作用。
做法:
川贝粉10g、梨一个、冰糖少许。将梨切成两半,挖去梨核,放入5g川贝粉,加入一些冰糖,再加入5g川贝粉。最后将梨盖好,用牙签固定牢,放入锅内,大火蒸40分钟即可食用。
4
清补吃什么?
所谓清补就是平补。清补可以食用百合莲子粥。
百合,具有润肺、止咳、化痰、清肺的作用
莲子,性味甘平,具有宁心、安神、补脾、止泻的作用
做法:
干百合100g、干莲子75g、冰糖75g。把百合浸泡一夜,莲子浸泡4小时,去除莲子芯。然后将百合莲子放入锅中,用大火煮沸后加入冰糖,再改用小火熬煮40分钟就可以食用了。
功效:可起到安神、养心、润肺、止咳的作用
5
秋季还需注意
秋瓜坏肚,所以秋天要少吃瓜果。另外秋天还要少添衣物,有意让自己“冻一冻”,来经受寒冷的考验,以度过冬天的寒凉。
李 晶
李晶,女,副主任医师,博士学位,全国第四批老中医药专家学术经验继承人,从事临床、教学及科研工作20年,治学态度严谨、工作作风认真,在中医药治疗慢性胃炎、消化性溃疡、溃疡性结肠炎、慢性腹泻、便秘等方面有着独到的辨证方法及见解,对疑难危重病的诊治积累了丰富的临床经验,并积极撰写论文,在省级医学杂志上发表论文3篇,主持省级科研项目1项,参加国家级科研和省级科研项目多项,其中获得省科技进步三等奖两项。
出诊时间:周一、四全日,周六上午(总院)
周五下午(胜利分院)
好啦,本期的【话说中医】到这里就结束啦~
下周六,小编和您继续相约【话说中医】
不见不散哦~等你哦~
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