【健康关注】吃鱼生喝白酒真的不会有肝吸虫吗？

肝吸虫如何侵入人体？

肝吸虫是一种寄生虫，学名“华支睾吸虫”，它依附在淡水鱼和淡水虾身上，当人吃了没有煮熟的淡水鱼或者淡水虾，就容易感染上的肝吸虫病。

如果感染的肝吸虫数量比较少，感染比较轻，那么这些人在临床上的症状也很轻，基本上没有什么感觉。

临床上见到的病例多为慢性期，患者的症状往往经过几年才逐渐出现，一般以消化系统的症状为主，疲乏、上腹不适、食欲不振、厌油腻、消化不良、腹痛、腹泻、肝区隐痛、头晕等较为常见。

严重感染者伴有头晕、消瘦、浮肿和贫血等，在晚期可造成肝硬化、腹水，甚至死亡。

儿童和青少年感染华支睾吸虫后，临床表现往往较重，死亡率较高。除消化道症状外，常有营养不良、贫血、低蛋白血症、浮肿、肝肿大和发育障碍，以至出现侏儒症。

不少爱吃鱼生的人认为吃鱼生时只要蘸芥末等调料，喝高度白酒既能杀虫又消菌，就可以避免患上肝吸虫病，其实这是个错误的认识。

实验结果证明，沾上芥末和高度白酒以后，几组实验的囊蚴都还存活，芥末或者是白酒等调味品，在短期内是根本不可能杀死幼虫的。所以提醒大家注意，尽量不要吃淡水的鱼生。

 感染肝吸虫可不是小事，如果平时吃鱼生不注意杀菌，或者鱼生来源于不干净的水源，患上肝吸虫的概率就非常高。

所以，如果您平时喜欢吃鱼生。

那么，不论身体是否出现症状，都应该定期定时到医院做检查看看是否有肝吸虫感染，在饱尝美食的同时，也要保证身体的健康。