梨性寒味甘，秋季吃有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌、开胃护肝、利尿通便的作用，还有降低血压和养阴清热的效果。但吃梨也是有讲究~
吃 梨 的 好 处
梨子中85%都是水分，素有“天然矿泉水”之称，并且含有丰富的维生素，以及钙、磷、铁、碘等微量元素，自古就被尊为“百果之宗”。
有以 下 症状可 以 多 吃
1、咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者。
2、饮酒后或宿醉未醒者。
5、梨有清喉降火的功效，经常用嗓的人，如播音员、教师、歌唱家等经常食用煮好的熟梨，能生津润喉。
下 列 症 状 要 慎 吃
脾胃虚寒、畏冷食者不宜生吃：梨子性寒，患有胃寒、腹泻者如果吃太多的生梨的话，会增加对肠胃的刺激，严重的话还会引发胃病，最好煮熟再吃，以防加重湿寒症状。
孕妇要少吃或不吃梨：妊娠及胚胎形成的过程中性寒、辛辣类的东西都不可以多吃。
梨的含糖量高，糖尿病者当慎用。梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。
秋 季 吃 梨 的 几 大 禁 忌
吃蟹时最好和梨暂时保持距离：梨属凉性，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良或者腹泻。
睡前要少吃：梨有利尿作用，夜尿频者，晚上上床前最好不要生吃梨。
不 要 吃 太 多 ：梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，脾胃虚弱的人可把梨切块煮水食用。
梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。
梨属寒性，建议在女性月经期间最好是不要吃梨。
日 常 吃 梨 可 以 这 样 吃
要注意饮食“多样性”，喜欢吃梨的朋友，水果不能只吃梨，争取每周吃的蔬菜水果至少有 10 种。
成年人每天摄取的水果量建议在 200～350 克之内。如果水果吃太多，容易产生糖分过量、能量过剩的问题。
吃水果并没有特别的讲究。但饭前吃或正餐中间吃水果，比饱餐一顿后再额外吃更好，既有利于控制热量避免发胖，也不容易让你感觉腹胀。
喝 汤 汁 效 果 翻 倍
蒸 熟 吃—止 咳 化 痰：先把梨从蒂1/3处切下当盖，然后挖去梨心，掏空梨中间的果肉、并切块。
再把川贝母细粉（3克左右配1个梨）及适量冰糖放入梨中，把梨放入蒸锅，大火蒸45分钟左右，取出后即可食用。这种吃法不仅润肺，还有止咳化痰之功效。
榨 汁 喝—润 肺 生 津：把生梨去皮去核，用榨汁机榨汁后取400毫升左右，再与10克冰糖、1枚胖大海一起煮，20分钟后即可服用。常饮此汁可以润肺生津、利咽开音。
煮 汤 喝—健 脾 润 肺：把生梨切片，再与冰糖、银耳一起放入沸水锅中熬煮，非常简便。常饮可以起到健脾、润肺、止咳的作用。
