什么是糖尿病
糖尿病是血中胰岛素绝对或相对不足，导致血糖过高，出现糖尿，进而引起脂肪和蛋白质代谢絮乱，重者容易发生酮症酸中毒等急性并发症或血管、神经等慢性并发症，是一种常见的内分泌代谢性疾病。
糖尿病确切的病因及发病机制尚不清楚，其发病与遗传和环境因素有关。
血糖正常值是多少？
空腹血糖：3.9~6.1mmol/L
餐后2小时血糖：≤7.8mmol/L
如何控制好血糖？
一、饮食
No.1 禁用食物有：白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等应少食用，或食用后减少主食量；
No.2 一日三餐，定时定量，规律进食，利于维持血糖平稳；
No.3 糖尿病人主食尽量吃馒头、米饭、饼等，不要吃面糊、粥、面片汤等。因为食物软烂利于消化，血糖越快升高；
No.4 提倡多食粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中维生素、膳食纤维含量丰富，有降低血糖的作用，对控制血糖有利；
No.5 食用大豆及豆制品代替肉类，此类食物蛋白质量多不含胆固醇，具有降脂作用；
No.6 可用植物油代替猪油、牛油、羊油、奶油、黄油等。花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃；
No.7 酒类，主要含酒精，而且产热高，故不饮为宜；
No.8 感到饥饿时，可使用水煮蔬菜，由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多。供热能低、具有饱腹作用；
No.9 在血糖控制良好的情况下，可以吃水果补充维生素，但应在饭后2小时食用，吃时可将水果分餐，如：一个苹果分2-4次吃完，分餐次数越多，对血糖影响越小；
二、运动
No.1 通过适当运动，增加对糖的作用，改善糖代谢使血糖下降；
No.2 运动不应空腹运动，应在餐后一小时左右，既不影响营养的吸收，也可以使餐后血糖下降，同时不会引起低血糖反应；
No.3 运动量和运动方式因人而异，循序渐进、适可而止、持之以恒；
