【养生】青岛市居民秋季养生保健指南（三）

　　中医认为，肺与秋季相应，秋令主肃杀，只有注重养肺才能避免伤肺。秋季易生燥邪，导致肺燥，平时吃一些润肺养肺的食物，有助预防呼吸系统疾病和强身健体。白色食物大都与肺对应，最有代表性的白色秋令时蔬是莲藕和白萝卜。秋天正是收获莲藕的季节，鲜藕中含有丰富的钙、磷、铁及多种维生素，膳食纤维含量高。中医认为莲藕味甘性寒，熟吃则去其寒而性温，清热生津，乃润燥佳品。

　　秋凉时节不少人因为保暖不够或饮食不洁等问题容易出现腹泻，可每顿饭吃点蒜瓣来预防。蒜中含有蒜氨酸和蒜酶，在胃中可生成一种辛辣含硫的挥发性植物杀菌素—大蒜素，对葡萄球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等有杀灭或抑制作用。每天生食1-2瓣大蒜，能起到预防肠道传染病、防止腹泻的作用，但多吃则会使胃黏膜受到强烈刺激而引起急性胃炎，出现腹痛等不适，尤其是急性腹泻患者，不宜生吃大蒜。

　　秋季是海鲜大量上市的季节，我市居民对海鲜情有独钟。祖国医学认为海鲜大多性凉，秋季温度逐渐走低，不宜多吃，以免脾胃受凉，诱发胃溃疡。特别是过敏性鼻炎、气管炎和哮喘等秋天容易复发的病人，饮食上应注意尽量少吃海鲜。海鲜中含有大量的组织胺，过敏体质者以及平时较少摄入海鲜的人突然大量饮食易致过敏，诱发哮喘。

　　秋季草木枯黄易引发“悲秋”心理，此时不妨练练书法，颐神养性。从古至今，书法家多长寿，如唐代书法家颜真卿、柳公权，当代的郭沫若、张大千等。练书法讲究指实、掌虚、腕平，这些体现了形神共养的统一性，与《黄帝内经》“恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来”的养生理念不谋而合。此外，提笔时手指、腕关节随着笔画顺序富有节律地运动，可调节手臂的肌肉和神经，并带动身体其他部位舒缓地活动，达到“摇筋骨、动肢节”的效果。练字作画时要注 意调身（姿势）、调息（呼吸）、调心（意念），排除外界干扰，享受这一过程，真正乐在其中。

　　俗话说“秋瓜坏肚”，意思是告诫人们秋季不能再像夏季那样大量生吃水果，此时不妨试试把水果煮着吃，对于婴幼儿来说尤其应该如此。推荐一款专治宝宝腹泻的苹果汤，做法：新鲜的苹果切丁，加少量沸水，文火煮六七分钟，待汤汁微黄即成，温度适宜时饮用。可以让孩子一天喝几次，如果大便干结则要减少用量。这款食疗方只适用于宝宝生理性腹泻或普通肠道不适，对于病毒性或细菌性腹泻，不作为治疗首选，只可作为辅助治疗。

　　秋季昼夜温差大，当注意预防感冒，喝茶之前先用鼻子嗅一嗅，热茶的蒸气经过鼻腔黏膜进入呼吸道，会刺激“沿途”的毛细血管扩张，从而缓解鼻塞、咽喉肿痛等症状，并起到湿润的作用，对于鼻腔干燥、干咳的感冒患者有一定的 辅助治疗效果。绿茶本身也有清热消炎的作用，闻一闻绿茶的热蒸气同样有效果。

　　秋季上班族的健身方法可以很简单，比如玩玩童年游戏掷纸飞机。最简单的纸飞机折叠方法只需要6步就可以完成，投掷的过程中，肩部肌肉能够得到充分舒展，进而有效预防肩周炎。

　　秋季人们容易上火。除了多饮水、戒烟酒、膳食调理、规律作息以外，经常揉擦照海穴和涌泉穴两个滋阴的穴位也有助于降火。

　　秋季是锻炼身体的好时机，做一套“圆规运动”法，可以从头练到脚。仙鹤点水强颈椎。做法：肩膀以下保持不动，用下颌带动颈部，面朝身体的正前方，由上往下画圆。每组做24或36下，每天做数组，可缓解颈椎病、落枕。练习时动作不要太快，一般七八秒画一个圆。如有不适或头晕，提示可能已经形成颈椎病，严重的要及时就诊。空转呼啦圈健腰椎。做法：两脚分开，与肩同宽，双手叉腰或互握举过头顶。先将腰向左侧顶出，然后依次向前、右、后顺时针转圈，想象腰部有一只呼啦圈。整个过程要慢，双肩动作不要太大，顺逆时针各转30圈。不仅有利于腰椎关节的灵活性，还可以促进胃肠蠕动与消化液的分泌，缓解便秘和消化不良。划腿运动益下肢。做法：手扶椅背或树干，右腿固定不动，左腿抬起一定角度（以身体能保持平衡为宜）在空中画一个圆，然后还原至直立状态，两腿交替做，早晚各五六次。这有利于下肢肌肉与关节的保健，促进下肢气血运行，防止摔倒。

　　中医认为，人体的生理活动要适应自然界阴阳的变化，根据“秋冬养阴”的原则，秋季养生必须注意保养内守之阴气，起居、饮食、精神、运动等方面的调理都以“养收”为要。《黄帝内经》中说：“秋三月，此谓容平……早卧早起，与鸡俱兴。”早卧，可以顺应阴精的收藏，以养收精气；早起，可以顺应阳气的舒长，使肺气得以舒展，从而达到养阴的目的。