糖尿病患者伸出手掌量一量，就能算出该吃多少……

糖尿病患者，每天至少得吃250-300g，均匀地分成三餐的话，每一顿大概要吃75g-100g，简单的判断方法就是一顿吃一个拳头大小的主食。如果血糖控制的比较好，也可以吃些水果，但每天不能超过250g（3拳头），不过要注意！每吃够200g水果，就得相应地少吃50g主食，换算过来，大概是每吃3拳头水果，少吃1拳头主食。

粗细比例做到1:3

对于年纪比较大，消化功能不好的人，吃粗粮很难消化、吸收，多吃细粮反而有益。如果害怕细粮太好消化，血糖升高得比较快，可按照1:3的比例吃，无论是每顿都按这个比例吃，还是吃一顿粗粮，其余两顿都吃细粮都没问题。