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关节炎是冻出来的、螃蟹“注水”能增重……这些科学流言榜,你中招了吗?

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本文来源:新华视点

关节炎是冻出来的、螃蟹“注水”能增重……近日,由北京科协、北京网信办等单位指导,北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布的10月“科学流言榜”新鲜出炉,不少看似“常识”的说法也上榜,令人直呼上当。



孕妇要穿防引力波辐射服?

真相:引力波无法屏蔽但影响甚微

自引力波被发现以来,网上不少商户看准商机迅速推出“由高科技纤维制成的防引力波辐射吊带背心”、“高科技银纤维背心”等花样繁多的“防引力波辐射服”。

△网络图

不过,中国科学院高能物理研究所研究员张双南说,许多人只要看到“辐射”这两个字就会产生“恐慌”。他们的逻辑是,既然引力波已经到达地球了,当然要想办法防引力波辐射,而专门针对孕妇的防引力波辐射服几乎最为畅销。

张双南表示,引力波无法被屏蔽,它能够穿透宇宙、穿透地球。但引力波也不需要防,因为其对人体的影响很小。

热柠檬水可以治疗癌症?

真相:并没有相关研究

有传言称,加热后的柠檬水会变成“碱性水”,每天饮用有很大好处。柠檬被证明能够补救所有类型的癌症,杀伤癌细胞的效果比化疗强一万倍。

△网络图

专家认为,这一流言其实有很多漏洞。首先,柠檬水之所以是酸的,是因为其中含有丰富的有机酸。柠檬中的有机酸不会在单纯加热的情况下变成碱性。

其次,“碱性水更有益于健康”的说法是建立在“有的人是酸性体质,有的是碱性体质,碱性体质比酸性体质好”的基础上。但根本不存在“酸性体质”、“碱性体质”之说,人体有一套强大、有效的调节系统,使人体的PH值保持稳定,只在一个很小的范围内波动。

而且,网上盛传的“柠檬水治癌效果比化疗强一万倍”早已被证实为谣言,并没有化疗和柠檬的抗癌效果比较研究。


关节炎是冻出来的?

真相:大多数骨关节炎与使用寿命有关

老人们常说,冬天要保护好膝盖,不然等年老了容易得关节炎。民间有种说法,长期或严重的寒冷刺激可削弱关节软骨的新陈代谢及免疫防御能力,使软骨面溃烂、破损而发生炎症,从而患上关节炎

△网络图

真实情况是,大多数骨关节炎都与关节达到使用寿命有关,并没有因为寒冷直接导致的关节炎关节炎患者在受凉后可能会出现关节疼痛的症状,使人误以为寒冷是导致关节炎的罪魁祸首。目前已知的骨关节炎发病的危险因素包括高龄、肥胖、雌激素缺乏、骨密度异常、过度运动、吸烟、维生素D缺乏,以及创伤、关节形态异常等机械因素。

专家提醒,虽然不会因为受冻直接患上关节炎但关节受冻会导致关节周围肌肉收缩、关节僵硬、血液循环和滑液分泌减少,也可能导致免疫力下降,这增加了关节的负担和受伤的可能性,如果已患有关节炎还会加重相关症状。因此,寒冷天气下重视保暖关节并没有错。


螃蟹“注水”能增重?

真相:向螃蟹注射液体可能导致其死亡

几乎每到阳澄湖大闸蟹上市的季节,都会有传言称,有养殖户用针筒往螃蟹里注水或其他液体,以此给螃蟹增重卖更多钱。

△网络图

“验证传言是否靠谱,只要拿一只螃蟹给它注射水,看看反应就知道了。”华南农业大学海洋学院副教授甘炼表示,给螃蟹注水增重一说违背常理。螃蟹等生物,用针筒注射液体后都会产生应激反应,甚至可能死亡,死蟹是卖不出去的。

甘炼说,用针筒给蟹注不明液体,实际上是浙江当地酒席上的一种做法。在蟹烹饪前,往螃蟹注射黄酒等调料,而且这种烹饪方式只集中在梭子蟹或青蟹等肉蟹中。


左脑负责语言、右脑负责图像?

真相:这一说法并不科学

最近,“左右脑年龄测试”风靡社交媒体朋友圈。据网上说法,左脑负责语言,右脑负责图像,通过测试可以得出左右脑的“年龄”。该测试推出不久就因为诱导分享被封。有程序员在研究了该测试后台代码后发现,结果是随机的。

△网络图

“它一点都不科学”,从事脑科学研究50多年的北京大学心理学教授沈政说,“许多人对左右脑有误解,人的大脑测试是一个很复杂的问题,并不像称一个物体的重量那么简单。它需要对人脑进行全面的测试,比如阅读能力、记忆能力、直觉思维、推论能力等。

上世纪80年代,日本在做民间教育时,提出了“左脑负责抽象思维,右脑负责形象思维”的说法并将其推广。该说法后来传入了中国,又演变出了“左脑负责语言,右脑负责图形”的版本。“2000年前后,在世界各地的教育工作会上,教育学家、心理学家、脑科学专家开始反对这种源自日本的说法,认为这是一种谬误。”沈政说,此后,国内教育界不再说“开发右脑”,取而代之的是推行“全脑教育”。


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