第一招：分阶段练习各种餐具
从生理发育状况来讲，宝宝长到12个月之后就可以尝试握持汤匙了，最好选择造型圆润、材质优异的彩色塑料，以便吸引宝宝的注意力，提升他接受训练的兴趣，慎防扎伤。
18个月大的宝宝会自己拉扯脱下手套和袜子，控制乱面乱涂的速度，这意味着宝宝可以较为自如地应用汤匙从碗中盛取食物，到2岁时就可以教他如何使用筷子了。
Key Word：动作分解+循序渐进
宝宝的运动分为大运动、精细动作、适应性行为等，大运动一般与平衡有关，精细动作则是手指的控制能力。宝宝自己吃饭需要大运动和精细动作都较为成熟才能实现，因此更应当按部就班地设计要学习的行为，握、持、伸、缩……将动作细化分解并逐步掌握。
第二招：食欲好+营养好
给宝宝烹调食物可是技术活，色、香、味、意、形、养均不可忽视，且要避免单调，同款食材也应当变着花样去做，以免贪图省事使进餐流于形式，让宝宝失去吃饭的热情。
应当为宝宝制定一个食谱，避免三餐饮食雷同，在宝宝练习使用勺子的阶段可以多做些便于取食的粘稠羹类食品，一旦开始使用筷子，初期应以便于夹取的块状食物为主。
Key Word：食材丰富+能量适宜
为了让宝宝健康成长，膳食中蛋白质、脂肪、和糖类供给的能量分别占总能量的10%~15%、50%~60%,由动物性食物和豆类供给的蛋白质应占总摄入蛋白质的50%，早、中、晚餐及点心热能的摄入量应分别占总热量的25%、35%、30%及10%。
第三招：环境舒适与心情愉悦
宝宝就餐的环境非常重要，不仅应当整洁舒适，更要安静有序，和爸爸妈妈一起进餐有利于培养宝宝集中精神的能力，更为将来在幼儿园这样的环境机体就餐奠定基础。
边吃饭边看电视、玩玩具‘打闹喧哗奔跑游戏，或者边吃正餐边吃糖果零食，这些都是错误的的行为，不仅容易导致食欲缺乏，甚至会引发呛咳导致气管异物或者诱发阑尾炎。
Key Word：专椅专位+温度掌控
在餐桌为宝宝设置一个专属的位置，摆放特殊的椅子，高低应适合宝宝自觉捏持餐具取用食物，让他逐渐养成到了餐厅，见到餐桌和椅子就自然而然知道应当准备吃饭了。此外，要注意食物的温度应保持在50摄氏度以上，且不超过60摄氏度，做到既香气扑鼻又避免烫伤。
第四招：习惯在点滴之间养成
幼儿园是宝宝首次融入社会的序幕，从每个家庭的小公主、小王子到一个班级里的好朋友、好同学，重要的一点是在保持独特个性的同事建立大局意识，学会个体服从于集体。
吃同样的饭菜、在同一时段吃饭，集体进餐可算是宝宝们之间交流、沟通的一种特殊社交方式，在家时爸爸妈妈就应当有意识地模拟幼儿园进餐场景，让宝宝提前有所准备。
Key Word：全程指导+时间设定
给宝宝准备好自己独享的巾、杯、碗、碟、匙、筷，并放在固定的位置上，其后按照吃饭的流程全程指导宝宝——每餐饭前带着宝宝去洗手，教他用毛巾擦拭干净，领着他端坐在自己的椅子上，在规定的时间内用面前的餐具自己进餐，饭后再让他学会漱口以保护牙齿。
医药汇通
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