首先，我们来看几个水嘴产品的抽查报告：

看到以上各地对于水嘴产品的抽检结果，你还能淡定吗？想想自己在厨房装修时，是不是也忽略了水龙头这个小东西？水是生命之源，而我们日常饮用的自来水必须要流经水龙头，因此，水龙头的质量直接关系到水质安全。所以我们在购买水龙头时，不仅要关注水龙头的产品性能问题，更应当关注其是否会污染自来水。 

→水龙头的种类←

现在市场上销售的大多数是铜质水龙头和不锈钢水龙头。

铜质水龙头的主要材质是铜和锌，俗称黄铜。黄铜的的机械性能以及耐磨性能好，耐腐蚀，所以它成了水龙头材料的首选。黄铜中会加入微量的铅，以改善黄铜的切削性能。如果水龙头制作中完全不加入铅，会出现削切困难、锻造性能差等问题，即使制成成品，也会因抗应力腐蚀性能差而导致开裂。

不锈钢水龙头虽然不含铅，但不锈钢主要元素包含锰、铬、镍，这三种元素也是不锈钢“不锈”的原因之一，为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性，不锈钢必须含有12%以上的铬。

众所周知，铅是一种对人体有危害的重金属。铅及其化合物进入机体后会有一部分在体内蓄积下来，达到一定量将对机体多个系统造成危害，若含量过高则会引起铅中毒。

对于成年人，过量的铅可损害神经系统、消化系统、男性生殖系统，且影响骨髓的造血功能；对于儿童，还会影响智力发育，包括语言能力、记忆力和注意力等。虽然锰、铬、镍是生物体所必需的微量元素，但过量对人体却是有害的。

现代医学鼻祖、瑞士医生帕拉塞尔斯（Paracelsus）有一句名言：“万物皆有毒，关键在剂量”。

也就是说，剂量的大小决定毒性。因此，即使水龙头出水不可避免地会含有一定量的有害物质但并不是吃了就会中毒，只要浓度控制在人体可以耐受的范围内，就不会对健康造成明显影响。

我国曾有数个水龙头的行业标准，在此基础上，同时参考了国外相关标准，2014年12月1日，国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会发布了新的水龙头国家标准GB18145-2014《陶瓷片密封水嘴》，这个标准不仅是出于保证水龙头产品使用性能的需要，同时也是保护消费者健康权益的需要。

新版国标最大的一个变化就是把笼头和水嘴的重金属含量列入了强制检测范围，新国标规定厨房水嘴所含铅析出统计值（Q）不大于5微克/升，铬不大于10微克/升，锰不大于30微克/升，镍不大于20微克/升。

1. 主体材质：就使用材质而言，建议选购以铜为主体的水龙头，有杀菌效果，且不容易生锈，铜制龙头较沉，有凝重感；

2. 看外观：一般好龙头都会经过多层电镀层处理，表面光滑且光亮程度好，外观颜色均匀，手摸无毛刺、无气孔、无氧化斑点；

3. 转动把手：好龙头在转动把手时，龙头与开关之间没有太大缝隙，而且关开轻松，不会打滑；

4. 听声音：用手指敲打一下，铜铸水龙头声音沉闷；如果声音很脆，那可能是其他材质的；

5. 看品牌标记：一般正规商品均有生产厂家的品牌标识，防止假冒。

只要经过检验合格的水龙头，重金属的析出量就不会超过安全的界限。因此不管在购买什么材质的水龙头时，一定要看水龙头的检验合格证，看水龙头的金属含量是否符合国家规定；其次，在生活中要具有自我保护的安全意识，不能贪图便宜购买不合格的水龙头产品。