1920年生于河北省藁城市的一个中医世家，善用脾胃学说治疑难杂病，被称为“杂病圣手”。最早认定中医对乙脑治疗的成果，首创穴位编码法。国家级非物质文化遗产传统医药项目代表性传承人。2009年被评为首届“国医大师”。
我们的身体或多或少都会有些小问题，这些问题其实都是身体给我们的警示，提醒我们需要注意的地方。比如，当出现了口苦口干时，就要考虑肝胆问题。如果这时候的舌苔黄腻，那多半是肝胆湿热。当一个物品在过于潮湿的环境中时就容易腐烂，腐烂后郁而发热，热就会向上蹿。我们身体内部也如此，所以肝胆湿热的病人常表现为舌苔黄腻或口苦口干。
肝胆湿热的常见症状
头昏头胀、口苦口黏
舌苔厚腻、舌体胖大
困倦乏力、血压不稳
茵陈大枣汤
【材料】茵陈12克，大枣10枚。
【做法】将大枣掰碎，与茵陈共入锅中，加水500毫升，煎至300毫升。
【用法】饭后饮用。分1~2次食枣、喝汤，也可代茶饮随饮。
平时肝胆湿热的朋友，可以将茵陈和大枣搭配，作为家庭保健的一个小方。
这个小方的适用人群需要满足两个条件：
一是要有肝胆的症状，比如脾气急躁，肝区疼痛、不适，慢性胆囊炎，脂肪肝等；
二是体内有湿热，比如舌质偏红，舌苔黄腻。如果你自己看不懂舌苔的话，起码要有口苦、口黏的感觉。否则单纯的一般湿邪，没有化热的，不建议采用这种方法。
茵陈是一个苦寒的药，喝起来口感不太好，大枣有保护脾胃的作用，而且味儿甜，加入后，一是可以保护脾胃，二是可以中和苦寒的味道。茵陈和大枣的搭配符合中医的搭配原则，既清利肝胆，又顾及脾胃。
为什么肝胆上的病，还要照顾到脾胃呢？
中医讲，湿性缠绵，肝胆上的湿热不是短时间能去除的。湿热胶结，如油入面。什么意思呢？人体内的湿热状况，就好像把油和面粉混在一起一样，难分难解。不管是保健用的茵陈大枣汤还是医生开的茵陈蒿汤，都要服用一段时间才会起到作用。
但是长期服用苦寒的药物一定会损伤脾胃，所以要保护好脾胃，否则再好的药也发挥不了作用。而且，如果不保护脾胃，肝胆疾病严重到一定程度时，也会损伤到脾胃。所以，张仲景在《金匮要略》中提到“见肝之病，知肝传脾，当先实脾”，这个观念在现在临床上的应用非常广泛。
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