“春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾”。
中药有“心通于夏气”之说，
一年之中，心与夏的关系最大，
夏季心脏负担重。
夏至过后，温度高，湿度大，热扰心神，使人心烦易怒，坐卧不安。而此时，人体代谢加快，血液循环加快，相应心脏负担加重。
对于心脑血管病患者，此时，血管扩张，回心血量大大减少，再加情绪不稳、喝水少等原因，很容易诱发心肌缺血，导致心肌梗死、心绞痛等冠心病的复发和加重。
脑血管脆弱的人，夏至前后，出现脑血管破裂的危险也比较大。
一觉、二瓜、三汤、红果
调查研究表明，每日午睡半小时者比不睡者冠心病死亡率少30%。其原因与午睡时血压下降、心率减慢，与白天的血压高峰出现一段低谷有关。
不过，午睡时间不宜过长，一般半小时到一个小时足够。
冬瓜
冬瓜含水量高达96%；钾元素含量也相当高，每100g含钾量为130mg，属典型的高钾低钠型蔬菜。
不仅能补水，也能补钾，补充钾元素可以将体内多余的钠排出，保护心脏功能。
苦瓜
夏至后，适当吃一些苦瓜，能去暑热、增加食欲。苦瓜维生素C的含量为56毫克/100克，是丝瓜和南瓜的10倍以上，而且也是种高钾蔬菜。
菊麦养生茶
夏天心火旺，很适合菊麦养生茶。该茶药性平和。
方法：10朵菊花，10粒麦冬，20克炒麦芽，每天配上这三味中药，用开水冲沏，代茶饮用即可。
三叶茶
特别适合夏天养心清暑，味道微苦，有清心火、养心和消暑的作用。
方法：取荷叶、竹叶、薄荷叶每种3-5克，或者者任选其中的一种（荷叶、竹叶用5-10克，薄荷叶5克即可）泡茶喝。
藕粉羹
藕粉清热凉血、健脾开胃，喝点藕粉羹可消暑、去心火，特别适合夏季睡不好觉的人。
方法：藕粉加适量清水调成糊，用沸水冲成糊粥状加白糖调味。
夏季养生要注重养心这时最应该吃的是红色食物。
西红柿
虽然我们一年四季都可以吃到西红柿，但是只有夏季的西红柿受阳光照射最充沛，番茄红素含量高，营养也最好。
中医认为，西红柿有生津止渴、健胃消食的作用，因此很适合夏天吃。
红苹果
红苹果入心，对于保护心脑血管健康的作用更强。可以降低血脂，减少血液中胆固醇的含量。
红豆
古代李时珍把红豆称作“心之谷”， 既能清心火，也能补心血，可谓消肿利尿、补血、强心、健脾样样都行。
樱桃
樱桃可以补心气，养心血。樱桃不仅使血脉能够畅通，还能温暖心阳。
红枣
红枣的补血效果非常好，都说“一日食三枣，青春永不老！”经常吃枣可以补气补血、提高免疫力。另外，夏天很多人经常感到疲劳，吃点红枣也会相应缓解。
山楂
山楂性味酸甘，微温，入脾、胃、肝经，是健脾开胃、消食化滞、活血化瘀的食材。放假或周末期间大家如果吃得比较油，不妨常做点“解油汤”喝一喝。
推荐吃法：取山楂30克、决明子60克、荷叶15克，加水煎汤服即可。不仅口感好，促消化，而且还能辅助降血压，适宜高血压及高血脂的人群饮用。
最后提醒大家，夏季养心，饮食上应以清淡少盐的蒸煮类食品为主，多吃果蔬，少食高脂厚味及辛辣上火之物；要多锻炼；心情上要戒怒，保持精神安静、愉悦，尤其是老年人更要有意识地进行精神调养，保持心态平和、心情舒畅的状态，切忌大悲大喜，以免伤心伤身伤神。
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