人参为大补元气之品,补气力量大,疗效快,却容易上火。临床上也多用人参来治疗大病或久病,或血脱致气脱而出现短气神疲,周身乏力,肢冷,汗出而多,脉微欲绝等症。
而今天讲的这味药材,与人参对比,从功效上看也能补气,但由于力量较小,起效缓慢渐渐增加,不容易胸闷上火;从价格上来看,好的人参一斤要上千甚至上万元,而上好的这味药材只要几百元一斤 ,吃起来不心疼,重要的是效果并不输人参。
这味厉害的中药就是黄芪。
黄芪始载于《神农本草经》,列为上品(上药一百二十种为君,主养命以应天,无毒,多服久服不伤人。欲轻身益气,不老延年者,本上经),味甘性温,入脾肺二经,具有补气升阳、固表止汗、托毒排脓、利水消肿和生肌等功效。
现代药理学研究发现黄芪具有加强心脏收缩的作用、提高心肌的抗缺氧能力、提高机体免疫功能、抗肾炎、利尿、抗衰老、抗肿瘤等作用。
与红参、西洋参、太子参相比来说,黄芪补气的效果毫不逊色,是适合老百姓补气的药。对于气虚、动则气喘、容易出汗、经常感冒的朋友,黄芪是一个不错的选择。
临床常用于治疗慢性病,如高血压,糖尿病,慢性肾炎等,以及对于大病初愈的调养,产后月子期间调养身体和促进手术后伤口的愈合,都会用到黄芪。
大量的研究证明,黄芪对正常心脏有加强收缩的作用,对因中毒或疲劳而衰竭的心脏,其强心作用更加明显,表现为可使心脏收缩振幅增大,排出血量增多。
黄芪对心肌保护作用主要表现在对心肌缺血缺氧、缺血/再灌注损伤、缺氧缺糖/复氧复糖损伤、感染病毒以及药物中毒的心肌均有明显的保护作用
因此普通人日常选择黄芪泡水也能有效预防心血管疾病的发生。而对于心血管系统不太好的人,则有保心、护心、强心的作用。
黄芪具有补气健脾的作用。中医讲的脾包含了现代医学的消化系统,因此无论是胃肠还是肝胆,黄芪都能起到调理的作用。像肝炎、胃炎、胃溃疡等患者都可以辨证使用黄芪来进行治疗的。
国宝级中医专家关幼波在90年代就救治了一位70岁、无法进行化疗的肝癌晚期患者,这位患者带癌生存了14年之久!这全都归功于黄芪这味药,因为超大剂量,让患者的肝脏外部形成了一层类似鸡蛋皮的薄膜,这层薄膜有效的控制了癌细胞的增殖扩散。
黄芪抗癌的作用机理目前尚未明确,但学术界普遍认为可能与黄芪增强机体免疫功能、抑制肿瘤细胞增殖,促进肿瘤细胞凋亡等因素相关。
目前认为影响人体衰老的一种重要物质就是自由基,研究发现黄芪能有效的清除体内的自由基,从而延缓人体衰老的作用。
黄芪的主要有效成分黄芪多糖,能够改善胰岛素抵抗,对糖尿病及其并发症的综合防治有很好的作用。
1、干嚼
把黄芪片清水洗干净,放在嘴里嚼着吃,有一种浓郁的豆香味,内蒙黄芪豆香味更浓。
2、泡茶
黄芪片10-15克,开水直接冲泡,闷盖10~20分钟,代茶饮。可反复冲泡。
3、煮粥
黄芪单味约15克先煎水取汁,再与梗米一起熬成粥,味道可口。国医大师朱良春每天就必吃一碗黄芪长寿粥。
4、烹饪
若平时喜欢吃烧肉、烧鸭等,可以放适量黄芪,味道更独特,还有滋补作用。
1
养颜抗衰茶
【材料】:黄芪15g、枸杞15g
【功效】:养颜抗衰老。此方为广西名老中医黄英儒养生自饮茶,具有提高免疫力,养颜抗衰老的作用。
【用法】:每天开水冲泡,代茶饮。
2
当归补血汤
【材料】:黄芪30g,当归6g
【功效】:补气养血。此方为金元时代著名医家李东垣所创,是补气生血的代表方剂。
【适宜人群】:适合容易疲累,心慌心悸,少气懒言,神疲乏力,唇甲淡白,头目眩晕,劳累时加重等症状的人群。
3
黄芪丹参饮
【材料】:黄芪30g,丹参6g
【功效】:强心、保心。黄芪丹参饮具有益气活血、利水消肿的作用,能够增强心肌收缩力,改善的心功能。对有慢性心功能不全等心脏病患者,有很好的强心、保心的作用。
【每日一药】
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【上期答案:瞿麦。利尿通淋,破血通经。用于热淋,血淋,石淋,小便不通,淋沥涩痛,月经闭止】
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