药酒是将中药材用蒸馏酒浸泡而制成的澄清液体。绝大多数药酒用来口服，少数可外用，并添加糖或蜂蜜改善口味和着色。
市场上药酒种类繁多，功效多样。其中有不少药酒不是酒，而是非处方药（OTC），属性是药品，具有治疗效果，不能想喝就喝。
药酒的作用
药酒属于中药，是草本精华和粮食精华的产物，所以药+酒能最大程度的发挥中草药的药效！
“酒借药势、药借酒力”，两者互相借势，平时三分药力，在酒精的作用下能达到六到八分，而且酒劲会加大，所以药酒一定不能多喝！
药酒大致可分为三类
一类是食用药酒，就是自己用土方子泡的，因为草药未经炮制或是剂量严重招标或是配伍问题等，容易导致患者中毒；
第二类是作为保健品的药酒，起辅助治疗的作用；
第三类就是OTC药酒，临床上一直都有在用，比如中晚期类风湿性关节炎患者，血瘀肿胀的厉害时，就会用到追风除湿酒。
饮用药酒注意事项
1、药酒不能长期饮用
药酒不可以长期饮用，尤其是治疗性药酒。
日常养生、保健的药酒建议饮用完一瓶药酒以后要间隔一段时间再喝新的药酒。
2、喝药酒也要看体质
体虚的人要喝温补的药酒，燥热的人则要喝点凉性的药酒，分清风寒署湿燥火很重要！若是随意饮用药酒反而会伤害到身体。
3、喝药酒要注意用量
养生药酒控制在20ml最佳。
4、不宜饮酒的人不能饮
孕妇、乳母和儿童不宜饮用药酒。
年老体弱者，因新陈代谢缓慢，饮用药酒也应当减量，不宜多饮。
慢性肾功能不全、慢性结肠炎、肝炎、肝硬化、消化系统溃疡等患者禁止饮用药酒。
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