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【健康】只知道用枸杞泡水?其实枸杞还可以这么吃


枸杞子,味甘,性平,归肝、肾经,可补肝肾、益精血、明目。入肝肾二经,善滋肾、益精、养血,为养血补精之要药。


食疗方


枸杞粥


取枸杞子50 克、大米100克,洗净,先下米煮粥,半熟时倒入枸杞子,煮熟即可食用。


此粥有补肝、益肾、明目之功。适用于遗精、耳鸣、眼花、腰膝酸软等症。


枸杞茶


取枸杞子15 ~20克,洗净,用水煎煮片刻,或用沸水浸泡10分钟,代茶饮用。


此茶可以长期饮用,能起到滋阴壮阳、益智强身、养目安神的功效。


枸杞酒


取枸杞子200克,优质高粱白酒(最好不用曲酒)500毫升,浸入瓶中,密封,15天后即可饮用。也可以加入适量冰糖、白糖。


此酒有补肾、养血、明目之功。能治疗肝肾虚弱、四肢酸软、视力下降等症。


枸杞膏


取鲜枸杞1000克,去蒂洗净,盛入干净的布袋内,捣烂取汁,然后把汁倒入砂锅内,浇上100克烧酒,用小火熬成膏,放入瓶中。每日适量食用。


枸杞膏可久藏不坏,长期食用有抗衰老、延年益寿的作用。




 禁忌症


1

枸杞甘平补养,能滋阴润燥,但凡属脾虚湿滞、肠滑便溏者禁用。

2

外邪未解、实热炽盛者忌用,恐有敛邪之弊。

3

精血不虚、阳强易举(编者注:指男子阴茎异常勃起)者忌服用。

4

因其有降低血糖的作用,故低血糖患者不宜单味药大量长期服用。

5

因其有雌激素样作用,故乳腺炎、乳腺增生患者不宜单味药大量长期服用。

文章来源:《中国中医药报》社主办《中医健康养生》杂志

文 / 张兴 宁夏回族自治区中卫市人民医院






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