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【每周药膳】感冒怎么办?这6款食疗方有效缓解感冒

很多人淋雨受凉后

便会出现鼻塞、打喷嚏、流清水鼻涕的感冒早期症状



若能立即喝上一碗热腾腾的生姜红糖水

盖上被子,让身体出点汗

往往就会“邪去病愈”,感冒很快消除



这种简便的疗法,充分体现了食疗小方的功效。中医古代有“药食同源”的说法,很多食物既可烹饪成美食,也可用于防病治病,且具有经济、方便、安全、有效的特点。


感冒是由风邪侵袭人体所引起的以恶寒、发热、头痛鼻塞、流涕、全身不适等为主要临床证候的常见外感疾病。中医虽无传染病之说,但却有辨证之根据,这也是中医治病的灵魂。


感冒分为风寒感冒风热感冒暑湿感冒气虚感冒、血虚感冒、阴虚感冒阳虚感冒,常见前三感冒证型。在感冒初期或者家中无备用药的时候,我们往往可以选用家中简单的食材,也能起到防治的作用。


预防感冒推荐方


风寒感冒


1、生姜红茶

食材:生姜50克,红茶2克

制法:将鲜生姜洗净,切成薄片,与红茶同入杯中,用沸水冲泡,加盖焖10分钟即成。


2、生姜炖红糖

食材:生姜50克,红糖30克

制法:将生姜洗净,切片,与红糖同入锅中,加水适量,大火煮沸后改小火炖20分钟即成。


吃法:上、下午趁热分服。

功效:疏风散寒,发汗解表。主治风寒感冒


风热感冒


1、桑菊薄荷茶

食材:桑叶5克,菊花5克,薄荷3克,绿茶2克

制法:将以上4味同入杯中,用沸水冲泡,加盖焖10分钟即成。

吃法:代茶,频频饮用,可连续冲服3-5次,当日饮完。

功效:发散风热。主治风热感冒


2、薄荷绿茶

食材:鲜薄荷叶4克,绿茶3克,白糖适量。

制法:将薄荷叶去杂物,去除老、黄叶,清水洗净,控干,与茶叶一同倒入干净茶壶内,加入刚煮沸的水,加盖焖10分钟后,加适量白糖即成。

吃法:早晚分服。

功效:疏风解表,清热解毒。主治风热感冒


暑湿感冒


1、豆豉冬瓜粥

食材:淡豆豉50克,连皮冬瓜250克,粳米50克

制法:将冬瓜洗净,切成片,与淘洗干净的粳米和豆豉一同入锅,加水适量,熬煮成粥.

吃法:早晚分食。

功效:清热解暑,通淋利尿。主治暑湿感冒,对伴有尿频、浮肿者尤为适宜。


2、海带绿豆粥

食材:绿豆50克,海带60克,粳米100克,陈皮3克,白糖适量。

制法:将海带浸透,洗净。绿豆、粳米、陈皮分别浸软洗净。把全部用料放入开水锅内,旺火煮沸后,转小火熬成粥,加白糖,再煮沸即成。

吃法:早晚分食。

功效:清热解暑,利尿通淋。主治暑湿感冒,对兼有骨质疏松症者尤为适宜。


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