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大暑 | 是时候做一个吃瓜群众了

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今年的7月22日是大暑节气,大暑是一年之中最热的时期,且多有暑雨湿气,应比平日更加重视健康养生。

诗人白居易在《消暑》诗中说:“何以消烦暑,端坐一院中。眼前无长物,窗下有清风。”只要保持内心的淡泊和平和,就可以让清风自来。

小Tran愿你大暑快乐,清凉一夏!



最热时期


大暑:“斗指丙为大暑,斯天气甚烈于小暑,故名曰大暑。”大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后,是一年中最热的时期,气温最高,农作物生长最快,旱、涝、风灾等各种气象灾害也最为频繁。

小时候在乡下吃的西瓜,要在深井里泡过半天,沁凉渗骨才好吃。溽暑时节,燥渴难耐,而西瓜多汁饱满,能咬上几块,着实爽利。



大暑吃什么



吃荔枝、羊肉


在大暑天,莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗,叫做“过大暑”。亲友之间,常以荔枝、羊肉作为互赠的礼品。


荔枝含有果糖和多种维生素,富有营养价值,所以吃鲜荔枝可以滋补身体。先将鲜荔枝浸于冷井水之中,大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝,最惬意、最滋补。温汤羊肉也是莆田独特的风味小吃和高级菜肴之一。



吃仙草


广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草,是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效,被誉为“仙草”,是一种消暑的甜品。


烧仙草本身也可入药。民谚:六月大暑吃仙草,活如神仙不会老。



吃凤梨


大暑期间,台湾有吃凤梨的习俗。民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。外,凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。


大暑养心


炎炎夏日给忙碌的现代人带来的不仅仅是身体不适的困扰,情绪的困扰也日益明显。“夏季情感障碍症”正越来越引起人们的关注,心理学家称之为“情绪中暑”。


所以,人们一定要注意以下几点来防止“情绪中暑”的发生。


第一,要“静心”养生。俗话说:“心静自然凉。”越是天热,我们越要心静,尽量保持淡泊宁静的心境。不要生闷气,遇到不顺心的事,要学会情绪转移,感到心烦意乱时可以想想一片绿林、一片蓝天等,平静一下心情。


第二,要保证睡眠。情绪与睡眠亦密切相关。睡眠不足,心情会变得急躁。经常作息颠倒或长期熬夜的人,通常情绪也不稳定。因为夜间11点至凌晨1点是脏腑气血回流的时间,此时,血回流到肝脏准备储存精气(能量),如果不睡,能量无法被贮藏,就会肝盛阴虚,阴阳失和。


第三,要调剂好饮食。日常膳食应尽量减少进食油腻食品,多吃一些清淡的食物,不仅能防暑,还能增进食欲。注意多饮水,以调节体温,改善血液循环。多进食“清火”的食物和饮料,如新鲜蔬菜、水果、绿茶等。


第四,要注意养气。日常生活应保持不急不缓、心平气和的状态。日常生活中,行住坐卧都要保持不急不缓的动作,让呼吸均匀有序,“气”自然就会“和”。“气”顺了,转化为足够的能量,身心舒展放松,“心”自然就平静了。

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