2018年7月23日，大暑，农历六月十一。窗外，骄阳似火，蝉声四起。这是一年中最热的节气--大暑，古书中说，大暑，乃炎热之极也。大暑正值“中伏”。冬练三九，夏练三伏，说的是对事物的执著与毅力，也道出了伏天的苦。每一寸阳光，都是炙热的。高温、潮热，吃不香、睡不好。稍微一动，就是大汗淋漓，仿佛蒸桑拿。这样的感受，宋人曾几也一定是深有体会。你看，他的《大暑》诗，起笔第一句就是：赤日几时过，清风无处寻。
大暑在五季中属长夏，土气所主，脾胃二官当令。是一年中阳气达到鼎盛，也是将由阳转阴的时节。此时夏季过热易中暑，贪凉又会引起风寒感冒，养生因此格外重要。
一、大暑起居有三忌
（一）忌强光
随着大气环境改变，紫外线强度越来越高，日光性皮炎也逐渐增多。防晒不仅是爱美女士的专利，也是老人小儿，皮肤白皙人士需要关注的问题。外出时尽量避免阳光直射，即使在雾霾或阴天时外出，也可外涂防晒用品，遮阳。对已出现的晒伤，可用鲜芦荟去外皮，取汁涂抹患处，十分钟用清水冲洗干净。
（二）忌暑湿
大暑节气高温多雨，雨水受到高温的蒸腾，氤氲之气弥漫，老人小儿及高血压、患有心脑血管病的人士需格外注意起居，尽量避免在中午及下午温度最高时户外活动，早晚锻炼避免过于剧烈，宜散步、做操等舒缓的方式。
（三）忌阴暑
由于天气湿热，人易贪凉，暑热合风寒之气侵袭，则易造成头痛、咽痛、身痛神疲，腹胀腹泻之阴暑之证。不宜久居空调室内，适当通风。尤其在汗后，毛孔大张之时，更要避免冷气直入肌理。如有腹泻症状，可以适当吃些生姜或用干姜加茶沸水冲泡后饮之，能起到防治疾病的作用。
二、大暑饮食有三忌
（一）忌脾虚湿盛贪凉食
大暑时节，要注意清化暑热，可食绿豆汤、苦瓜等凉性食物。但原本脾虚湿盛的人不宜服用以免折伤脾阳，加重内湿。
（二）忌烧烤配啤酒
很多人喜欢的夏季夜晚烧烤冰啤是造成脾胃损伤的常见原因，原本脾胃不足的人尤须谨慎。
（三）忌多食水果
夏季时令水果如荔枝、芒果、西瓜等，多为高糖高热量，宜适量服用，补充湿热天气本身消耗的能量，但不宜多食，加重脾胃负担。水果中宜食用香蕉，其果肉含钾量很高，能很好的补充夏季大量出汗丢失的钾元素，缓解中暑和疰夏的系列症状。
三、大暑养神有三宜
（一）宜午睡有时
夏季昼长夜短，夜晚高温易造成眠浅，白天困倦神疲，需要利用白天短暂补眠，可以适当晚睡早起（晚睡也不要超过夜里9点半噢）。要调整起居，保证充足的睡眠。中午应午睡0.5小时~1小时。由于夏季天长，午睡或下午的睡眠不宜过长，否则宜造成气血运行减慢，醒后更觉疲乏倦怠。
（二）宜常听音乐
大暑脾胃当令，脾藏意，在志为思，多思多虑易耗伤脾气。大暑养神宜多关注当下的事物，当适当倾诉，避免思虑愁绪蕴结于内。可多听轻松舒缓的音乐，在早晚温度适宜的时候多于户外行走换气。
（三）宜活动
大暑易出现情绪的烦躁，容易发怒，这时可以以合理的身心调节，大家可以选择一些轻松愉快运动，保持心境平和，以“心静”为宜，心静自然凉。适合做强度和运动量小的锻炼，如太极、瑜伽、有氧运动等，消耗体内多余的热量，活化气血循环，增加水分代谢，达到清热除湿的目的。运动完不喝刺激冰镇的饮料，提前备点陈皮野菊茶，凉后饮用，清热解毒。
四、大暑的食谱
大暑时节，常常是“无病三分虚”，容易食欲不振，精神疲惫，中医认为，“脾主长夏”、“暑必加湿”此时节气的饮食调理宜坚持益气生津、健脾养胃、清暑化湿的清补原则。【冬瓜薏米老鸭汤】 材料：冬瓜1000克、水鸭半只、猪瘦肉150克、薏米100克、陈皮2.5克、生姜3片。 做法： 以上材料分别洗净，冬瓜连皮连籽切厚块;薏米、陈皮稍浸泡;水鸭去尾部、脏杂，切块。一起与生姜下瓦煲，加入清水3000毫升(约12碗量)，武火滚沸后改为文火煲1个半小时，下盐便可，为3~5人用。 功效：冬瓜清热利水，水鸭养阴
【姜茶】夏季人体的气血更趋向于体表，再加之夏季各种生冷饮食的摄入，人体尤其是脾胃更容易“受凉”，那么喝姜茶是一种简便易行的保健方法，而夏天是最适宜喝姜茶的季节。 俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用大夫开药方。”姜，性味辛温，具有食温经散寒、健胃等作用，夏季可以多吃点姜，补补阳气，减缓生冷对脾胃的伤害。
【香薷饮】材料：香薷10克，厚朴10克，白扁豆5克，白砂糖20克 做法： 将香薷、厚朴剪碎，白扁豆炒黄捣碎，放入保温杯中，以沸水冲泡，盖严温浸1小时。 功效： 《本草纲目》云“世医治暑病，以香薷为首药”。香薷能发汗解暑，行水散湿，温胃调中。是在夏日感寒饮冷的体虚脾弱人士调理脾胃，消弭暑气的佳品。
【藿香正气水】此时正值暑疖和多发性疖病的高发季，中医一般认为这是内郁湿热、血热或外受风热暑邪而成，现代医学认为是葡萄球菌感染所致。而藿香正气水中的紫苏等成分有抑制葡萄球菌的作用，此外藿香芬芳化湿、白芷发表、祛风胜湿，能散郁除湿，治疗疖及疖病。可用棉签蘸取藿香正气水一日多次涂擦患部。除此之外，湿热最容易引发湿疹或汗疹等病症。用藿香正气水外涂皮损处，每天3次，连用3~5天，对带状疱疹有效。
专家简介：
周大勇：安徽中医药大学第一附属医院综合ICU主任；中国中医药学会会员、安徽省中西医结合学会急救专业委员会主任委员；安徽省医学会医疗事故鉴定专家、安徽省中医院膏方专家组成员。
研究方向：中医内科专业，中医急症、中医治未病与亚健康方向。
专业特长：从事大内科、呼吸内科及急诊医学、重症监护医学的临床、科研、教学35年，擅长运用中西医结合治疗各种呼吸系统疾病（如慢性支气管炎、肺气肿、肺心病、支气管哮喘及久治难愈的慢性咳喘等）、中西医结合救治急危重症；在运用中医理论辨证诊治内科疑难杂症，冬病夏治、冬令进补、膏方进补以及调整亚健康等领域有较丰富的经验。主持或参加安徽省科技厅、教育厅、安徽中医药大学、中国科学院科临床研究课题数项，先后发表学术论文40余篇，专著2部。
