肝脏的功能非常复杂，它是人体最大的营养中心和最大的「垃圾毒素」处理场，算得上是人体最繁忙器官之一。
但日常生活中，却常有一些不经意的小事，会损伤肝脏。
喝酒，伤肝
俗话说「病从口入」，日常生活中「伤肝」的事大多也跟吃有关。
酒精，就是伤肝的好手。
酒精（乙醇）在肝脏首先代谢为乙醛，然后再代谢为乙酸，乙酸最后代谢为水和二氧化碳。
在这个代谢链条中，真正伤肝的是乙醛。乙醛对肝脏的损害有轻有重。轻的话，损伤肝细胞使肝酶（比如大家常说的转氨酶）从细胞内跑到血液里，所以很多人酒后查血会发现肝酶（转氨酶）升高。
大块吃肉，伤肝
吃得太好，脂肪过多，同样会伤肝。
肝脏是人体糖、蛋白、脂肪这三大营养物质的代谢中心。
吃进肚子里的食物被胃肠道消化后，营养成分通过血流到达肝脏，然后被代谢处理成人体能用利用的更精细的营养物质。
肝脏有一定的代谢极限，如果每天吃的都是大鱼大肉，肝脏处理不过来，脂肪就不能被及时代谢为糖，而是作为库存积压在肝细胞内造成损害，这种情况就是「脂肪肝」。
滥用药、乱吃药，伤肝
肝脏是「解毒器官」，它能分解有毒物质，也参与了药物代谢。
如果你留意过药物说明书中「不良反应」一栏，会发现不少药物写了一句话：
长期服用可能引起肝酶升高，请在医生指导下用药。
肝肾功能不全者慎用。
所以，任何药物，都不要乱吃（包括所谓的「补药」），一定要在医生指导下吃、按照说明书介绍的方法来吃。
想护肝，只需 4 个「一点」
那么，想要保护肝脏，到底该怎么做？
其实，和前面所说的反着做就对了。
少喝一点：少喝酒对肝有好处，地球人应该都知道。
均衡一点：规律作息，睡眠充足，均衡膳食，营养足够但不过量，坚持锻炼控制好体重。
简单一点：放弃那些「吃点什么养养肝」的念头，不给肝脏增加额外的负担。
用药小心一点：不随便吃药，在医生指导下吃药。
当然，别忘了打乙肝疫苗，做好定期体检。
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