本品为百合科植物滇黄精、黄精或多花黄精的干燥根茎。按形状不同，习称“大黄精”、“鸡头黄精”、“姜形黄精”。
滇黄精主产于贵州、广西、云南等地；黄精主产于河北、内蒙古、陕西等地；多花黄精主产于贵州、湖南、 云南等地。
春、秋二季采挖，除去须根，洗净，置沸水中略烫或蒸至透心，干燥。
大黄精
呈肥厚肉质的结节块状，结节长可达10cm以上，宽3～6cm，厚2～3cm。表面淡黄色至黄棕色，具环节，有皱纹及须根痕，结节上侧茎痕呈圆盘状，圆周凹入，中部突出。质硬而韧，不易折断，断面角质，淡黄色至黄棕色。气微，味甜，嚼之有黏性。
鸡头黄精
呈结节状弯柱形，长3～10cm，直径0.5～1.5cm。结节长2～4cm，略呈圆锥形，常有分枝。表面黄白色或灰黄色，半透明，有纵皱纹，茎痕圆形，直径5～8mm。
姜形黄精
呈长条结节块状，长短不等，常数个块状结节相连。表面灰黄色或黄褐色，粗糙，结节上侧有突出的圆盘状茎痕，直径0.8～1.5cm。
味苦者不可药用。
饮片 黄精
呈不规则的厚片。外表皮淡黄色至黄棕色，切面略呈角质样，淡黄色至黄棕色，可见多数淡黄色小筋脉点。质稍硬而韧。气微，味甜，嚼之有黏性。
酒黄精
呈不规则的厚片。 表面棕褐色至黑色，有光泽，中心棕色至浅褐色，可见小筋脉点。 质较柔软。 味甜，微有酒香气。
甘，平。归脾、肺、肾经。
本品甘补质润，平而不偏，作用缓和，入脾、肺、肾经，为平补气阴之品。既滋阴润肺，又补肾益精，还补脾益气，为滋补良药。
滋阴润肺，补脾益气。
(1)肺虚燥咳，劳嗽久咳。
(2)肾虚精亏的腰膝酸软、须发早白、头晕乏力。
(3)气虚倦怠乏力，阴虚口干便燥。
(4)气阴两虚，内热消渴。
内服：煎汤，9-15g; 或入丸散。
本品易助湿邪，故脾虚有湿、咳嗽痰多及中寒便溏者忌服。
