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秋风起 天转凉 又到冬令进补时

秋天

      春生、夏长、秋收、冬藏,根据中医理论,冬季是一年四季中进补的最好季节,而冬令进补,更以膏方为最佳。膏方一般由20味左右的中药组成,具有很好的滋补作用。尤其在调治亚健康状态(如体虚、怕冷、易感冒、疲劳、失眠、健忘等)、更年期前期、多种慢性病及病后康复等方面,膏方有显著优势,尤其适用于体质偏颇、体弱的人群、及注重调养的健康人士……


秋末冬初,天气渐寒,冬令进补时节马上要到了。


“冬令进补”是中国传统文化中一个亘古未变的话题。《黄帝内经》 有云:“万物皆生于春,长于夏,收于秋,藏于冬,人亦应之。”冬季调补正是顺应“生机潜伏,阳气内藏”的养生之道。步入10月,随着气温逐渐下降,“膏方季”随之来袭。



下面带领大家来了解一下膏方 ——

膏的含义较广:如指物,以油脂为膏;如指形态,以凝而不固称膏;如指口味,以甘姜滑腴为膏。《山海经》曾中说:“言味好皆滑为膏”,如指内容,以为物之精粹,如指作用,以滋养膏润为长。

膏方的组成:

  1)按照膏方中药物的作用可分为滋补药、对症药、健脾药和辅料四部分。

  滋补药有益气、补血、养阴或温阳等功能,常用的有人参、黄芪.熟地,麦冬、虫草、胎盘等,同时配合使用理气化湿、清热、祛瘀等之剂,以增强滋补的效果;

  对症药是针对患者当时主要病症的药物,兼顾祛病和滋补;

  膏方内的滋补药多属粘腻呆滞之品,久服多影响脾胃运化,并易闭门留寇,故一般需加用陈皮、砂仁、焦山楂炒麦芽、白术等健脾药,加强吸收,达到补而不滞的功效;

  辅料主要包括调味的糖类以及收膏的胶类等。

  (2)按照药物的性质可分为三部分,即饮片、胶类及糖类。

  饮片是起主要治疗作用的中药,一般需辩证施治,根据个人情况而不同;

  胶类一方面供制作过程中收膏用,另一方面具有滋补作用,如阿胶养血止血、滋阴润肺,鹿角胶可温肾助阳、生精补髓、活血散结等;

糖类主要为了改善口感,另外可补中缓急。

膏方的优点:

1、整体感念,全面调理

  膏方注重全面、整体调理。将望、闻、问、切四诊合参,综合既往病史和身体现状,辨证论治,遣方用药,君臣佐使,合理配伍处方。

  2、辩证施治、针对性强

  根据患者体质和病情,医生通过诊断辩证,确立用药思路,开出能够充分考虑每一位患者个体特征的膏方。

  因此,膏滋药更适合患者的个性特点,针对性强。

  3、单料加工,便于吸收

  对不同的药料采用不同的处理防范和火候条件。如:中药饮片采用水煎提取,煎出药汁后再进行浓缩;配伍的人参、西洋参、冬虫夏草等贵重药,用小锅另行煎取药汁;阿胶、鹿角胶等胶类药物烊化,收膏时和入;羚羊角粉、珍珠粉等贵重细粉,收膏时直接掺入。

  因此,使得膏方与片剂、丸剂等相比,具有药效浓度高、饮服后易于吸收的特点。

  4、无须煎煮,易存易携

  服用时只需按时取出适量,用温开水冲服,因而有即冲即饮、方便快捷的特点。

  5、药补兼顾,口味怡人

  一般膏滋都辅以冰糖、饴糖、蜂蜜调制收膏,不加糖的膏滋药也适量地加入了矫味用的调味剂,掩盖了中药的苦味,使得膏滋药在口感上,甘甜中有药香,易于被服用者所接受。

  6、药力缓和,稳定持久,四季咸宜

  膏方配伍中除了中药饮片外,参类、冬虫夏草等补益性药物,阿胶等胶类在配伍中占有相当的比例,使得膏滋药的药性较缓和,药力更持久。

  尤其一些慢性疾病患者、年老体弱之人,四季皆宜,坚持数年,必然起到恢复元气、祛病养生的目的。





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