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市卫生计生委对餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督情况开展督查

近日,市卫生计生委副调研员宋谦带队,对县区餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督情况进行了督导检查。


督查随机抽取了部分餐具、饮具集中消毒服务单位进行了现场检查,重点查看了餐具、饮具集中消毒服务单位作业场所卫生状况,生产用水和使用的洗涤剂及消毒剂,清洗消毒设备或者设施,出厂检验情况,成品包装标注等。同时,对前期县区整治整改情况进行了跟踪检查。根据检查情况,要求相关县区以创建省级食品安全城市为契机,加大整治力度,加大监督抽检频次,对发现的问题建立台账,要求被检查单位限期整改,进一步提升餐饮具集中消毒服务单位卫生水平和产品质量。

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